Baví ma vymýšľať nátierky. Nedávno som robila túto:
Postrúhala som čiernu reďkovku, 1 mladý kaleráb, 1 -2 menšie mrkvičky, a cesnak som prepasírovala. Aby mi to všetko držalo pokope, primiešala som to, čo som doma našla. Môže to byť jogurt, nátierkové maslo, odľahčený syr, event. varené a postrúhané zemiaky čo zostali z obeda. Na dochutenie ešte petržlenová vňaťka a trochu kari korenia.
Je to síce trošku redšie ako klasická nátierka, ale vynikajúce na chlebík opečený nasucho. Chlebík dávam nakrájaný do mrazničky, konzumujem hneď po vybratí, keď ho predtým dám na chvíľu do toustovača zohriať či pripiecť. Vopred nerozmrazujem. Nestane sa, že by mi zostal nazvyš, vyberiem len toľko, koľko potrebujem.