..veru..niet nad klasiku...ale na príčine môže byť múka,alebo kvasnice...
..ani ja neviem, čo je konvektooné,ale najlepšie buchty sú z polohrubej a normálnych kvasníc...a ak sa nechajú trošku dlhšie nad normu v pare, bublinky splasnú a buchty sú hrbaté""..