Pre môjho tatka som piekla dia zákusok -
piškóta do tortovej formy - 3 bielka vyšľahať s 3 PL cukru (niekedy bolo možné dostať kúpiť práškové um.sladidlo ) na tuhý sneh, postupne pridať žĺtka, 3 PL polohr.múky a na špičku noža prášok do pečiva. Pečieme cca 25 min. Z formy nevyberáme a na vychladnutú kladieme napr. ríbezle (maliny, jahody,čučoriedky a pod.). Podľa návodu uvaríme tortové želé červené (od Dr.
Oetkera - dostať v každých potravinách ) a mierne ochladené vlejeme na
ovocie. Podávame dobre vychladený. V zime používam mrazené ovocie.
Tento zákusok podávam návštevám,ktoré ma nečakane prekvapia . V horúcich letných dňoch pôsobí veľmi osviežujúco .