Zavrieť

Porady

Predaj / Distribúcia potravín

Dobrý deň prajem,
Mam takú otázku, chcel by som sa poradiť. Mame záujem o distribúciu balených potravín (čaj, čokoláda, oriešky, a tď), ktoré budeme dovážať s územia EU. Či je potrebne na taký účel prenajímať sklad a či musí byť schválený hygienou? Alebo keď je to nakúpene na území EU a už je balene, tak môžeme to rovno distribuovať ďalej?
Distribuovať potraviny budeme do miestnych maloobchodov. Nemáme žiadnu skúsenosť s predajom potravín...
Vopred ďakujem všetkým za odpovede.
4 komentárov     zbaliť
veronikasad kde chceš tie potraviny skladovať ? Doma v garáži ?
Vladyslav v byte mame skladovaci priestor. nejde o velke mnozstvo potravin.
ivka70 Zabudni, na skladovnie potravin musis mat priestor s hygienou schvalenymi podmienkami.
Logicky: myslis, ze jked to pride zabalene z EU, mozes to skladovat napr. v drevenej sope , kde sa po tom budu premavat mysi? alebo to vystavovat vysokej ci nizkej teplote?
korela Pridám iba ako úsmevné. Malé potraviny pri RD v priestore upraveného z dvojgaráže. Obchodík vytvorili predelením polpriečkou, tým pádom ako keby ani nebola. Predávalo sa, skladovalo sa, aj sa garážovalo v jednom priestore. Nešlo o večierku, ale riadny denný kam. obchodík so základným sortimentom. Bežal asi 20 r. A všetko bolo v poriadku. Kto im toto schválil?
Mne na svoju zamýšľanú činnosť chýbalo 10 cm svetlej výšky v garáži, neprešlo by mi to na hygiene nijako. Pri osobnej konzultácii neprešli ani návrhy s dodatočnými oknami.
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    ivka70 je offline (nepripojený) ivka70

    ivka70
    Manuál pre zabezpečenie systému hygieny v maloobchode - tu mas aj skladovanie

    https://www.mpsr.sk/resources/documents/1115.pdf

    alebo si daj vyhladat : hygiena skladovania potravín a mas citanie na dlhe zimne vecery zarucene

    Predaj / Distribúcia potravín

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.