Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Haccp s výrobou
Dobrý den všem,
chtěla jsem poprosit, jestli by jste mi mohli poradit ohledně haccp, ale s výrobou, ne jen prodej.
Máme s tetou malou kantýnu o objemu zhruba 35 jídel.
V pátek nám přišla kontrola z hygieny s tím, že máme 10 dní na vypracování haccp.
Prošla jsem celou poradnu,ale našla jsem jen vzor haccp, ale bohužel jen pro prodej.
Prosím, zda někdo nemáte vypracovaný haccp pro prodej i pro výrobu jídel.
Byla bych Vám vděčná za jakokoli pomoc.
Předem děkuji
chtěla jsem poprosit, jestli by jste mi mohli poradit ohledně haccp, ale s výrobou, ne jen prodej.
Máme s tetou malou kantýnu o objemu zhruba 35 jídel.
V pátek nám přišla kontrola z hygieny s tím, že máme 10 dní na vypracování haccp.
Prošla jsem celou poradnu,ale našla jsem jen vzor haccp, ale bohužel jen pro prodej.
Prosím, zda někdo nemáte vypracovaný haccp pro prodej i pro výrobu jídel.
Byla bych Vám vděčná za jakokoli pomoc.
Předem děkuji
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
dobrý večer, zrovna jsem narazila na váš příspěvek...dnes jsem na tom úplně stejně jako Vy....proto se ptám? Našla jste něco?? sedím u p.c. už druhou noc a zatím jsem nic nenašla...Já mám bufet,vařím jen klasické hotovky cca. 80porcí denně, ale dle popsaného systému bych musela do HACCP v podstatě přepsat celou knihu ,,Normy a pokrmy,,- prostě nesmysl...snad existuje jednodušší způsob..budu velmi ráda za Vaší odpověď..
dobry den, chcela by som sa vas spytat ci ste zohnali ten haccp a kde??? ak ano nevedeli by ste mi ho poslat.?? zhaname ho do pizzerie a vyroby rychlych jedal spojenych iba z rozvom a predajom,,cize ziadne sedenie...dakujem vopred za pomoc
monika
presnú výrobu nenájdeš, postp výroby si treba vypracovať podľa konkrétneho výrobku. Veľa pomôže :
http://www.svssr.sk/sk/legislativa/kodex/kodex.asp
http://www.svssr.sk/sk/legislativa/kodex/kodex.asp
Justy123 
Justy123
monika
Haccp s výrobou
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.32
Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
