eluša Je obdobie dozretých sliviek - rada by som ich usušila a vynášala v zime ako mňamku. Nemám však sušičku a suším ich v rúre, čo je dosť mizerný proces sušenia. Neviete niekto, ako by to šlo lepšie ?
No..to je dosť zložité. Pretože ovocie pri sušení potrebuje cirkuláciu vzduchu. Môj dedko kedysi zohnal vyradený funkčný sterilizátor z nemocnice. Tam sa sušilo jedna radosť. Dala sa nastaviť teplota a vzduch pekne cirkuloval.
Potom už len kúpiť takú tú domácu sušiarničku...
http://www.cistysvet.sk/susicka-ovocia-ezidri-classic
Ešte poradím jednu vec. Vybrať kôstku a dať namiesto nej orechové jadierko. Až to je mňamka