Zavrieť

Porady

Čokoláda

Dobrý deň,

som amatérska cukrárka (pečiem doma pre radosť) a začala som sa venovať výrobe praliniek (len pre vlastné použitie). Vie niekto poradiť,aký druh čokolády je vhodný na výrobu takýchto praliniek? Temperovanie čokolády, aťd. mi nie je cudzie, len viem, že existuje viac druhov takejto čokolády. Ak máte niekto skúsenosť s takouto čokoládou,poradte :-))))

Originálne formy na výroby mám.

Ďakukjem za radu :-))))
Naposledy upravil mmaatt : 01.10.09 at 15:04
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.