petrus19711 Tak ked som pochopil mozem bez zamestnaca len ja osobne prevadzkovat lebo je to volna zivnost a ked chce mi obcas zena vypomoct?
Aj žena ti môže kludne pomáhať, ked je dôchodkovo poistená..
Najdôležitejšia v tvojom prípade bude hygiena. Prevádzku pripraviť na predaj, pripraviť si HACCP, Prevádzkový poradok,sanitačný plán, na prevádzke musíš mať teplú studenú vodu, hasiaci prístroj apod....
Zájdi na hygienu a dajú ti zoznam čo a kde všetko máš okolo toho vybaviť, ked to vybavíš, hygiena ti príde schváliť otvorenie
Aj tu máš vypísané ohladom otvorenia prevádzky( je jedno či to je bar alebo fastvood)
http://www.porada.sk/t137792-co-je-p...dzky-baru.html http://www.uvzsr.sk/forum/viewtopic....8d64fd7c82a01e http://www.mojepodnikanie.sk/clanky/...alozit-zivnost