Zavrieť

Porady

majonéza

hojte, idem dnes v mixéri ETA 0010 robiť majonézu. poradíte mi prosím Vás ako sa pripravuje majonéza? je to pre mixér ťažké? bude môj mixér pri tom prdieť?ďakujem
Téma je uzavretá.
Usporiadať podľa času

Tweety je offline (nepripojený) Tweety

Tweety
Kedysi, keď ešte nebolo bežne dostať majonézu, robili sme ju ručne len s varechou a viem, že sa ingrediencie musia pridávať pomaly a pomaly sa musí aj pripravovať. Takže ak mixér, tak len s pomalými obrátkami.

willma je offline (nepripojený) willma

willma
Baby nenabaľujte sa zbytočne na tému, zadávateľka sa na materskej neskutočne nudí - teda ak je vôbec na materskej a s mixérom vlastne skôr sama so sebou má problém vari aj dva roky a nie len na našom fóre.

lujza.j je offline (nepripojený) lujza.j

lujza.j
Myslim ze tebe uz dobre prdí z toho tvojho mixeru.....a pripravu majonézy si vygúgli..

pmajap je offline (nepripojený) pmajap

pmajap
lujza.j Pozri príspevok
Myslim ze tebe uz dobre prdí z toho tvojho mixeru.....a pripravu majonézy si vygúgli..
ten návod sa ti zadaril

pmajap je offline (nepripojený) pmajap

pmajap
Teraz je to naopak, vysokootáčkový stroj a jeden mixérový recept-najchutnejšia:
Dať do mixéra 1 celé vajce,soľ, korenie, cukor, 1 čajovú lyžicu horčice a 0,7 dl oleja a mixér na chvíľku zapnúť. Pridať 1 čajovú lyžicu octu a 0,7 dl oleja, znovu zapnúť, až kým majonéza nie je hotová - asi 30 sek.
mixerka a môže sa s mixérom ako ETA 0010 počas mixovania triasť občas alebo keď mixuje pobúchať trochu po mixovacej nádobe? lebo niektorý to robia.

lujza.j je offline (nepripojený) lujza.j

lujza.j
pmajap Pozri príspevok
Teraz je to naopak, vysokootáčkový stroj a jeden mixérový recept-najchutnejšia:
Dať do mixéra 1 celé vajce,soľ, korenie, cukor, 1 čajovú lyžicu horčice a 0,7 dl oleja a mixér na chvíľku zapnúť. Pridať 1 čajovú lyžicu octu a 0,7 dl oleja, znovu zapnúť, až kým majonéza nie je hotová - asi 30 sek.
..ale toto jej bude na prd....ked jej bude eta prdiet....

Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.