Dobrý deň,
o pár dni berieme s maminou do prenájmu malú predajňu potravín a zákuskov. Mojím nápadom je rozšíriť to aj o doplnkový tovar - darčeky, praktické veci do domácnosti (samozrajme všetko oddelené od potravín) a tiež chcela by som tam ponúkať kávu - bez priamej konzumácie v predajni.
Vie mi niekto poradiť, či mi nejaký zákon zakazuje rozšíriť túto predajňu potravín o hore uvedené činnosti, a hlavne či bude od nás hygiena žiadať splnenie nejakých extra podmienok /kvôli predaji tej kávy/? Ďakujem.
Čítam potravinový kódex, HACCP podmienky, ale zatiaľ som sa tam nič takéto nedočítala
.
ď.