Vazeni, este stale zhanate tie pekarne? A viete ze celkom zbytocne, pokial si nezadovazite mlyncek na obilie?
Teda - ano, priznavam, moze to mat nejaky vyznam v tom, ze si nakupite muku alebo suche zmesi a upeciete si hoci aj 1. januara, ked su obchody zavrete. Ale iny vyznam to nema, zdravotny rozhodne nie.
To by ste si museli nastudovat, o tom ako sa priemyslne vyrabaju muky, z coho sa sklada cele zrno a ako si nicime zdravie konzumaciou inej, ako cerstvo pomletej muky.
Takze, ak by si niekto chcel piect nielen chutny, ale aj zdravy chlieb, musi si zohnat od niekoho kvasok (nie je az taky problem) a hlavne mlyncek na obilie.
Tieto mlynceky su nehorzane predrazene, hlavne u nas. Predavaju ich iba specialne e-shopy za sialene sumy, iste nie kazdy da 600 alebo 800 EUR za to.
Ja som objednal z nejakeho nemeckeho e-shopu Jupiter Novum, za cca dve stovky, co je velmi dobra cena, hoci sa to stale mnohym bude zdat drahe, labo je to mozno trojnasobok ceny pekarne. Starsi model Jupitera sme mali dlhe roky, stale melie, uz som tam asi 5 x menil uhliky v motore. tento novy je ale uplne ina trieda, melie podstatne rychlejsie a tichsie. Takze vrelo odporucam.