evuš Napr. rolky z cukety ... Mladú umytú cuketu škrabkou na zemiaky nakrájame na dlhé tenké plátky, ktoré uložíme na dosku, nato položíme šunku s mastným okrajom, plátok syra /napr. Ementál/ a zvinieme do rolky... Takto pripravené rolky vložíme do maslom vymastenej zapekacej formy, posypeme parmezánom, posypeme sladkou červenou paprikou a chilli, dáme zapiecť asi na 20-30 min...
... zabudla som napísať, že plátky cukety uložíme trošku cez seba... počet plátkov - toľko, aké veľké závitky chcete mať...