Ako sama vravíš, skladovú evidenciu vediete, hoci to nazývaš "neoficiálna". Ale základ máte dobrý, ak viete, čo máte aktuálne na sklade
(niektorí to nevedia ani so softvéreom).
Osobne by som pokračovala vo vašom systéme, ak vám vyhovuje. Nemá zmysel za každú cenu sa hrabať do "inteligentnejšieho" systému, ak vám spôsobí len kopec problémov.
Môj názor na EXCEL - skvelý nástroj na vytváranie tabuliek, prehľadov, grafov, strašné na údržbu akejkoľvek databázy. Napr. preto, že excel štandardne nesleduje, či a kto vstupuje do súbur (nerobí tzv. log), omylom sa môžu prepísať vzorce, hodnoty a tak....
Skladová evidencia býva súčasťou účtovného systému (spravidla). Podľa mňa sa dá (vo väčšine softvérov) spraviť prístupy tak, že skladové pohyby sa nebudú prenášať do účtovníctvo - skrátka, bude to len systém na sledovanie pohybov. Ak teda chcete ísť do niečoho sofistikovanejšieho, išla by som do skladového systému, ktorý má priamo váš účtovný program. Príp. by som pohľadala na internete softvéry, ktoré sú priamo zamerané na skladové hospodárstvo, zopár z nich vyskúšala na demoverzii a podľa toho sa rozhodla.