Prešiel som linky a prečítal dokumenty, ktorých pôvodcom je DRSR.
V prílohe je skupina
56.29 Ostatné jedálenské služby
V klasifikácii produktov podľa CPA som našiel:
56.29.20 Jedálenské služby
Táto subkategória zahŕňa:
- stravovacie služby napr. zabezpečovanie prevádzky prostredníctvom operátorov z jedálenských zariadení, ako sú jedálne a samoobslužné reštauračné zariadenia a kaviarne.
Služby zásobovania jedlom a nápojmi, zvyčajne za zníženú cenu pre skupiny jasne definované, kde sú najviac prepojené väzby profesionálnej povahy tak ako šport, podnik alebo podniková jedáleň, školská jedáleň a kuchyňa, služby univerzitných internátnych jedální, dôstojnícke jedálne a jedálne pre členov armády atď.
Ktorú stranu poskytovania stravy táto kategória definuje:
- Verejnú vývarovňu, ktorá dodá stravu do malého podniku.
- Malý podnik, ktorý nakúpenú stravu vydáva zamestnancom.
- Veľký podnik, ktorý má sám svoju kuchyňu a dodá stravu zamestnancom je v tom po uši
ak neregistruje tržby cez ERP.
Mňa trápia malé podniky, ktorým alebo donesú stravu, alebo zamestnanci na základe zmluvy využívajú služby jedného stravovacieho podniku.
Domnievam sa, že musíme rozlišovať medzi subkategóriami:
táto kategória je o dodávaní stravy, niekto navarí a vo veľkom dodáva ďalej
56.21 Služby spojené s dodávkou hotových jedál 56.21.19 Ostatné služby spojené s dodávkou hotových jedál
Táto subkategória zahŕňa:
- ostatnú prípravu a dodávku jedál na základe dohody so zákazníkom do inštitúcií, štátnych, komerčných, priemyselných alebo obytných priestorov alebo priestorov určených zákazníkom, na určitú príležitosť
táto kategória je o jedálenských službách priamo zamestnancom a je jedno čo varí, alebo stravu nakupuje.
56.29.20 Jedálenské služby
definícia podľa CPA je na začiatku príspevku
Je možné, že hľadám v týchto kategóriách nasilu rozdiel, aby som našiel dôvod používať ERP. Samozrejme, že cieľom tejto témy je mať istotu, že pri závodnom stravovaní ERP nie je povinná.
Hľadajme ďalej.
apo