Tento rok sa nám urodilo množstvo sliviek, ale: padajú od sucha, tz ni sú zrelé, padajú ringloty, tie sú prezreté, máme na stromoch ešte veľké množstvo sliviek, môžem zmiešať slivky nezrelé s ringlotami? môžem postupne "dokladať" padajúce slivky a ringloty? Nemali sme nikdy takúto úrodu a nikdy sme nezbierali na slivovicu
- už viem aj správnu odpoveď, ale za každú snahu pomôcť ďakujem
rada aj pre iných - slivky na kvas sa nesmú dozbieravať, každý dozber musí byť v nádobe veľkosti objemu sliviek - teda do menších nádob a pridávať už do skôr nazbieraného teda už vykvaseného ovocia až potom, keď bude aj ten dozber vykvasený
Naposledy upravil Terezia13 : 30.07.18 at 19:03
==================
Povedal kto ?
Nedoporučuje sa a nie, že sa nesmie. Predsa všetko záleží od rôznych okolností.
Ale šak na druhej strane mne je jedno. Každý robí na vlastné riziko.
Pár krát som si nechal vypáliť...všetko bolo v pohode.
Ten môj vypálil fasácku šlifku...aj pacerky mala parádne... a ani sme neoslepli.