Výber správnej stravy je dôležitou súčasťou životosprávy podobne ako hygiena či šport. Malo by byť samozrejmé, že sa každý zamýšľa nad tým, čo a v akom množstve, akej kvality konzumuje. Či už vegetarián alebo nevegetarián. Zloženie stravy sa začína učiť na ZŠ - každý už počul o sacharidoch, tukoch, bielkovinách, vitamínoch. Na univerzitnej úrovni je to aj jedna z lekárskych vied, existujú dietológovia a diétne sestry. Podstatu tejto vedy by mal ovládať každý profesionálny kuchár. Takže starosť, aby človeku v strave nič nechýbalo by mala byť prirodzená - nie zvrátená!

Samozrejme vegetariánstvo ani konzumovanie spracovaných potravín (junkfood či processed food v anglickej literatúre) nie je trestné, je to na osobnom uvážení a zodpovednosti. Asi máš okolo seba, Kukučka, divných ľudí, ak komentujú, čo ješ...

Dievca treba poslat na mesiac k babke na dedinu ku motyke a po tyzdni kasle na vegetarianstvo. :-)

Pre Llívia:Konzum morských rýb je vhodný pre vysoký obsah organicky viazaného jódu, ktorého je v našich podmienkach nedostatok.

pre ErinErin
ja na rozdiel od teba nie som odborník, môj príspevok vznikol čiastočne ako reakcia na Llíviin a to v tej časti, kde sa pýta aký výskum atď.
Prepáč, ale ja si naďalej budem myslieť, že výsledky výskumu vznikajú na objednávku viac obchodníkov, ako lekárov a to som kritizovala vo svojom príspevku.
Mrzí ma, ak vyznel tak, že som vegetariánka, opak je pravdou, som mäsožravec a veľký, dokonca dosť často jedávam surové mäso
Nikto z tých odborníkov či novinárov ma nepresvedčí, že surové vajcia či slanina sú nezdravé. Ľudia sú už tak "zblbnutí" reklamou, že okamžite jačia o salmonelóze a dalo by sa pokračovať.

Gilda, ďakujem za informáciu, ale pre mňa sú ryby (a aj boli až na jeden druh sardiniek a kúsok údenáča 1x do roka) eééé a ani ich pozitívne účinky ma neprinútia jesť ich.

Kukučka, nebojíš sa chorôb zo surového mäsa? Čítala som jeden článok, kde sa lekár vyjadril, že asi polovica Francúzov má toxoplazmózu a majú ju "vďaka" konzumácii surového mäsa.

nie, nebojím, moji rodičia ma nestrašili a ja tiež nestraším nikoho

Toto je veľmi zvláštna téme na ktorú sa nedá snáď ani odpovedať. Každý si obhajuje a presadzhuje to svoje. Ja som napríklad počul a čital že človek vďačí za vývin mozgu práve mäsu. *tiež tam bolo spomenuté že mäso pre dieťa je potrebné a človek môže byť vegetariánom keď dosiahne 42 rokov života. Neviem či to tak je alebo nie, dokonca aj sami lekári si protirečia, nezhoduju sa v názoroch. Môj názor je taký, že človek má jesť to, na čo má chuť a po čom sa cíti byť zdravý. Pritom by sa nemal prejedať. Ďalej nikto by nikoho nemal prehovárať nasilu aby bol vegetariaán alebo mäsožravec. Na nete sa dá nájsť dosť článov na túto tému a naposledy som sa dozvedel že človek je plodožravec :
http://www.cez-okno.net/clanok/sokuj...-lidske-strave
nechám na posúdenie každému ako uzná za vhodné. Ja som všežravec ale pozor, nie ľudožrút :-D

Ak by ludia vedeli co vsetko sa do mori a oceanov vypusta na tony denne,tak by asi ryby prestali jest.Pri dnesnom znecisteni mora sa vsetke jedy kumuluju v organizmoch.Vedla negativ vyvarujucich zo samotneho pouzivania rybieho masa k tomu este pristupuju zluceniny kovu ako ortut ,hlinnik,kadmium.Dnesne ryby maju az 360 x viac ortuti v sebe ako to bolo v minulosti.Najviac zamorene su velke drave ryby.Mrtve ryby hniju este skor ako zivocisne kusy,preto je otrava z ryb podstatne prudsia ako z masa.

Lepsie je asi nebrat zdroj organickeho viazaneho jodu z ryb ako byt otraveny tazkymi kovmi.
Skratka, co bolo niekedy dobre,dnes to uz neplati.

Maso rychlo hnije a obtazuje cely traviaci system.Kazdy vratane lekarov tie zhnite kusy mrtvol obdivuje ako "hodnotnu" bielkovinovu stravu.
Predovsetkym prasa,ako vsezravec,zbiera najviac jedov.Nie nadarmo Zidia a Arabi nejedia veprove maso.Bolo to i prisne prikazanie Mojzisa-nejest prasce.Riadi sa tym kazdy krestan?To neprijemne z biblie nezaujima ani jeho ani knazov.Konzumuje sa 70% veproveho a 30% hovedzieho masa.precitajte si knihu Zit zdravo bez masa.
Okrem bielkovin masu chybaju takmer vsetke dolezite vyzivne latky.Bielkoviny su v dosledku tepelneho spracovania zrazene a tak tazko stravitelne.Ludia potrebuju aminokyseliny zo zivej potravy a nie hotove bielkoviny z mrtvoly.
maso niekedy bolo nedelnym luxusom.Dnes sa stalo dennym pozitkom prinasajucim choroby.Masovy vyvar nieje nic ine len konzervovany moc.Vyvar je znicujucim prostriedkom.Jemu pribasnena sila je nezmyslom.Pre kazde telo zvlast chore predstavuje velku zataz.
Eskimaci ktori sa zivia prevazne mesom a rybami maju dlzku zivota najkratsiu.Umieraju velmi mladi.
V povodnom evanjeliu bolo napisane Nezabijes cloveka, ani zviera.Na Nicejskom koncile sa nenasytni rimania a krestansky zidia dohodli,ze vypustia v piatom prikazani dodatok ani zvierata.

Pravda o mäse

rodicov deti ktore drzia vegetariansku dietu by som zatvaral na 35 rokov bezpodmienecne

To su tie brutalne videa, pre ktore som prestala pred kratkym casom jest maso.

Krmit sa takymto utrpenim je nad moje schopnosti. Kvoli zdraviu som chcela prestat uz skor, ale nedokazala som sa zriect rezna a pod.

Keby ludia s tymi zvieratami aspon slusne zachadzali, kym ich zabiju, ale to je nerealne. Clovek sa nezmeni.

Žiaľ, my "suchozemci" sme v nevýhode. V prímorských oblastiach je možnosť výberu (ponuka čerstvých rýb, malých, krátkožijúcich - pre zdravie menej závadných). Nebudem komentovať ponuku na našom trhu. Filety v glazúre (pomer vody a rýb pomaly 1:1) hovorí za všetko. Potrebným jódom fortifikovaný olej zháňaj a plať... So zamorením morí je to ako so zamorením pôdy a ovzdušia... Žiť zdravo v rámci obmedzených možností je umenie.

Veď o to ide, treba zistiť príčinu prečo odmieta mäso. Je ochranca prírody, má to náboženský podklad, chce sa zdravo stravovať, je to hit medzi spolužiačkami?
No a mimochodom aj anorexia môže takto začínať. Poznám zopár, našťastie vyliečených dievčat. Začalo to úplne neškodnými výhovorkami a odmietaním niektorých druhov potravín. Najskôr len mäso, potom mlieko neskôr prešli akože na vegánstvo, tak, že nejedli nič živočíšneho pôvodu a postupne aj to čo zjedli redukovali čo do množstva. A keď sa prišiel na pravý dôvod už bolo neskoro.

Tie videá sú zrejme zostavované s podobnou logikou:
Hoci ukážky mŕtvych alebo zmrzačených zvierat v chove: Ak sa niečo také vyskytne u nás, hneď je tam Sloboda zvierat aj s nejakou súkromnou TV a veterinárnou správou.

Erin, mylis sa, slob. zvierat po takych veciach moc nejde, lebo nikdy nevyjdu na verejnost alebo len malokedy a aj to musi niekto oznamit. Cize to co je na tych videach sa deje aj u nas a beztrestne. Da sa povedat, ze tie zvierata, ktore nakoneic tak lakavo upravene a ochutene koncia na tanieri, zazivaju pred smrtou neludske - nezvieracie utrpenie. / viem o com pisem, lebo roky robim v ochrane zvierat/

Bohuzial, na to malokto mysli, ked si dava obed.

To k tym videam.

Je na kazdom ci si mysli, ze maso je zdrave alebo nie je. Moj nazor je, ze je velmi skodlive a jedno z najvacsich pricin rakoviny criev. Ja nazor nikomu neberiem, nevadia mi ani masozravci, tak verim, ze aj moj nazor nebude nik vyvracat.

Dr Hammer o príčine rakovinnových ochorení tvrdí niečo iné, pozri Germánska nová medicína

http://www.paprsky1.de/Germanska_nov...na_dr__ha.html
alebo tu:

http://gnm.webnode.sk/

Toľko volovín a pravopisných chýb som už dávno nevidel. Človek má prijímať všetky druhy potravín ale predovšetkým sa má stravovať striedmo, na taký spôsob stravovania je geneticky stavaný ľudský organizmus, akékoľvek odchýlky ho poškodzujú. Teda prežieranie sa ale aj vynechávanie niektorých potrevinových zložiek.

Ak je clovek geneticky stavany na konzum mäsa tak preco na rozdiel od mäsozravych zvierat nemame enzym urikaza,ktory je schopny kyselinu mocovu rychlo rozlozit?Preto je ta premena v nas taka obtiazna.Okrem toho mäsozrave zvierata maju ovela kratsie tenke crevo,takze cas pobytu tej kyseliny je v nich vyrazne kratsie.Nezalezi natom co jeme ,ale to co stravime.Pri traveni mäsa stratime 70% energie a 30% ostane.To snad vidi kazdy sam na sebe ak sa naobeduje,pride unava co by clovek spal.Sam som jedol vsetko a stale viac a viac,lebo som citil unavu a myslel som ze jedlom si dobijem energiu,po praci som si musel zdriemnut ,tak asi väcsina citi po praci neskutocnu unavu,je jedno ci robi tazko alebo lahko.Odkedy som prisiel k jednemu zdroju,môj zivot sa naramne zmenil ,stale plny energie bez unavy ani na nocnych zmenach ,bez jedineho zivnutia ,tak isto ten prebytocny odpad na mne,ktory ma tazil ,zisiel zomna dole.Konecne sa smejem, som stastny a mam chut zit a ver tomu ze to bolo presne naopak.Este vacsiu zmenu clovek dosiahne ak prestane jest obilne vyrobky(chlieb).O tom je uz druha kapitola,este horsia.

Ale teba radsej zaujima moj pravopis ako by si to mal skusit a presvedcit sa sam.

Kvoli takýmto filmom som v 16-tke prestala jesť mäso mám dosť po 30tke a som v pohode.