nejake info kurkume som dal dokopy aj tuto.
http://www.jedloakopriatel.sk/kurkuma/
Inac mozem potvrdit, ze je okrem ineho paradna aj na travenie. (ale aj protizapalovo, antisepticky, antioxidacne, pomaha precisteniu krvi, cisti plet, odstranuje akne atd atd)
Mozeme uzivat ako vyssie pisala Lujza, ale mozeme si zamaskritit aj na takzvanom "Zlatom mlieku".
1. V malickom hrnci zmiesame 1 kl kurkumy s 1 vody,
2. varime na miernom az nam z toho vznikne hustejsia pasta.
3. Pridame 2-2,5 dcl kokosoveho kremu a na miernom ohni zohrievame. V tejto faze podla potreby zriedime troskou vody. 9ak mame husty kokosovy krem)
4. Tesne pred zovretim, odstavime, pridame med, alebo javorovy sirup a podla chuti aj trosku skorice.
A potom vecer pri lampe uz len srkame, vychutnavame, cistime, antioxidujeme, travime, ulavujeme od bolesti a pomaly zaspavame
Ked chceme uzivat pravidelne, mozme si kurkumovej pasty priprqavit aj viac uchovat v chladnicle. S predpripravenou kurkumovou pastou je priprava "zlateho mlieka" ete jednoduchsia.