Ahoj, hladam komunitu ludi k diskusii alebo linky na akekolvek informacie ktore by mohli byt uzitocne pre amaterskeho spracovatela kukurice do podoby vhodnej ku kuchynskej konzumacii. Upresnenie. Mam kukuricu zobratu z pola. Potrebujem sa nou zivit celu zimu, az do najblizsej urody. Mrazak nemam. Nemam peniaze aby som pouzil sluzby nejakeho prostrednika, napr. nechat si pomliet kukuricu na muku v priemyselnom mlyne. Hladam skor radu ako vyuzit srotovnik, ktorym sa kedysi vyrabal srot pre hydinu, resp. pomliet kukuricu na srotovniku viem, ale neviem ci sa z takeho srotu da nieco realne upiect alebo uvarit, nieco podobne chlebu, alebo arabskemu chlebu, alebo vyprodukovat polotovar z ktoreho sa da uvarit kukuricna kasa. Za akekolvek info, alebo linky veduce k info vopred dakujem
Upresnenie otazky: Rad by som docielil sposob spracovania, pri ktorom sa vyhnem pouzitiu ingrediencii, resp. dodatkovych polotovarov ktore su drahe, alebo ktorych obj. mnozstvo by bolo porovnatelne s objemovym mnozstvom zakladnej spracovavanej suroviny, cize kukurice. Nie viac pomocnych pootovarov ako cca. 1/3 povodnej suroviny. Vdaka za pocho
Naposledy upravil hanusvas : 14.05.15 at 13:39
nič moc
asi by sa dala opražiť
asi ani to by nebolo nič moc