pár rokov dozadu sme doma pozerali Milagros (už netuším, ako presne sa ten serial volal) A vždy ma tam fascinoval, ako v južnej amerike jednoducho podnikajú - proste narobí rožky doma a hajde predávať.
niečo podobné som videla aj na Spectre - tam v chalupe pre rieke Hugh navarí doma to čo mu vyrastie v záhrade, najde v lese, uloví a hajde na farmárske trhy - predáva tiež podľa všetkého jednoducho.
A keď som si to porovnala, čo by to znamenalo u nas ... Už len také ubytovanie typu BandB teda posteľ a raňajky, to je úplne nemožné podávať domáce raňajky. maximálne tak zabalené rožky z obchodu...
Ale ak chceš do toho fakt ísť, tak začni na tom egionálnom úrade zdravotníctva.