V žiadnom prípade nemôže.Ak by mu to z nejakého dôvodu (neznalosť zákona !) dovolila obec (ktorá má potok v správe od správcu toku),tak Zákon o vodách to neumožňuje.§50 tohto zákona:
1) Vlastník pobrežného pozemku je povinný
a) umožniť správcovi vodného toku výkon jeho oprávnenia,
b) dbať o ochranu vôd a zdržať sa činností, ktoré môžu ovplyvniť prirodzený režim vôd vo vodnom toku, znečistiť vodu alebo inak ohroziť jej kvalitu, znemožniť alebo sťažiť riadnu prevádzku a údržbu vodného toku a s ním súvisiacich vodných stavieb
...
(4) Ak ide o pobrežný pozemok pri drobnom vodnom toku, je jeho vlastník povinný udržiavať breh v takom stave, aby sa netvorili prekážky, ktoré bránia nehatenému odtoku vody, sťažujú alebo znemožňujú prístup k vodnému toku alebo podporujú usadzovanie plavenín alebo ukladanie splavenín.
Odporúčam naštudovať tento zákon a obrátiť sa písomne na správcu toku (povodie):
http://www.vyvlastnenie.sk/predpisy/vodny-zakon/
Čo sa týka tvojej úpravy,pri drobných vodných tokoch musíš nechať 5m priestor od toku kvôli prístupu techniky v prípade záplav atď. (je to v tom zákone).Doporučovala by som ti pofotiť terajší stav a máš možnosť ešte v rámci Zákona o slobodnom prístupe k informáciám,požiadať písomne obec,či bolo vydané z ich strany povolenie na úpravu pre suseda a potom to riešiť v zmysle Zákona o vodách.