Rozvaľkať, natrieť vyšľahaným vajíčkom, posypať vegetou a sezamom (rascou, strúhaným syrom, makom...), kolieskom povykrajovať obdĺžniky (asi1,5x4cm) a upiecť. Robím to na všetky oslavy, vydrží to aj 2 týždne (ale u nás sa to zje hneď, aj keby som upiekla 5 kg).

Môže byť, ale ešte aj naukladať šunku, plátkový syr, alebo postrúhaný, pokoreniť piz. korením, zošúľať, pomastiť vajíčkom, potom pokrájať na kúsky na dať zapiecť.
A potom už len mňam, mňam.

Súhlasím s Majkou. Zošúľaš si to na roládku, pokrájaš a vzniknú ti také minipizze alebo osie hniezda. mňam, mňam....

Určite to cez víkend vyskúšam. Ďakujem Vám veľmi pekne.

Ja by som to vyskúšala už zajtra, kedže je voľný deň.

Podobné niečo robím kysnutého cesta , ale nevieme sa od toho odtrhnúť :

3/4 kg polohrubej múky
soľ
mlieko
kvasnice
vajíčka
olej

Vypracujeme klasicky kysnuté cesto , necháme nakysnúť....... rozdelíme na 3 časti a spracujeme do bochníkov ,necháme opäť nakysnúť .

Plnka :
2 ks Palmarín
šunka/môže byť aj saláma/
tvrdý syr nakrájaný
cesnak
alebo ľubovolné ingrediencie, čo Vás napadne

Palmarín si rozdelíme na 3 časti , aby nám to vychádzalo .......... diel cesta........... diel plnky .

Palmarín - časť rozmiešame s nakrájanou šunkou
- ďalšiu časť Palmarínu rozmiešame s rozdrveným cesnakom
- ďalšiu časť Palmarínu rozmiešame s nastrúhaným trvdým syrom

Jednotlivé bochníky vyvaľkáme potrieme pripravenou plnkou , zrolujeme na tenký a dlhý valček , ktorý pokrájame na kúsky a tieto poukladáme na plech ,potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť .
Ja ešte poukladané na plechu to nechám 5 minút stáť ,aby to ešte trošku nakyslo aj pokrájané .

Pečieme do ružova .


Je to veľmi dobré a veľa sa toho narobí .

Vážne sa chystám na tento recept. No ešte nikdy som nepracovala s lístkovým cestom (nie som veľká kuchárka) - prosím Vás, na akú hrúbku ho treba vyvaľkať?

Na také tenučké, asi 2 mm.

A približne ako dlho sa to pečie? (Náplň : šunka, syr, príp. zelenina)

Až DOSTANE TAKú KRáSNU ZLATOžLTú FARBU.záLEží PODľA RúRY.

ja niekedy na rýchlo kúpim len šunkovú penu a urobím taštičky, pomastím vajíčkom, posypem sezamovými alebo ľanovými semiačkami a k tomu šalátik, mňam