je hrozne vela receptou,no ked máš malý plech,tak si daj množstvo na polovičnú dávku,a máš to na malý plech.

Na malý plech sa zle pečie, ani toľko neupečieš koľko našpiníš riadu Upeč na veľký a zanes mame, svokre, prípadne babičkám. Ja som to voľakedy tiež tak robila.

Aj mne môže priniesť.

Veľa koláčov a zákuskov je vhodných aj na zamrazenie, upeč na veľký plech a čo sa nezje daj zamraziť, je napečené na viackrát a ušetrí sa umývanie

OK

No počkaj!!! Keď pôjdem do Žiliny, ....sámvačky ti napečiem A ak máš veľkú chuť môžeš prísť. Máme ešte čerešňový a sypaný, síce už len kúsok ale podelím sa.

ja som dnes niesla zbytok tvarohového sypaného synovi do Bratislavy, ten koláč je jak víno čím je starší tým je lepší

Ten koláč v nedeľu sa zjedol na počkanie, ten zo včerajška mám jeden pásik zostal na dnes a veru máš pravdu, bol ešte lepší ako včera. A do toho, čo som piekla včera som dala menej cukru a nám lepšie chutil. Teraz som si spomenula, že takýto sypaný som piekla voľakedy pred 25 rokmi, len sa mi nepáčil, lebo bol krehký a synom sa drobil v rukách.

vidim baby ze tu sa tie kolace rozdavaju kde kade,ale ziadny recept nevidim.Ja viem ze sa da urobit kolac z polovicnej davky.Nie vzdy sa taky kolac podari,neda sa robit presne z polovice.Niekde som videla iba cisto na maly plech tak mi poradte.

Rafaelo rezy
Ingrediencie: 1 šálka práškového cukru, 1 šálka polohrubej múky, 1 šálka mlieka, ½ šálky oleja, 1 prášok do pečiva, 2 vajcia
Posýpka: 1 šálka kokosu, ½ šálky práškového cukru, 1 šľahačková smotana
Postup: Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme olej, múku, mlieko, prášok do pečiva a zmes vylejeme na vymastený plech. Posypeme kokosom s cukrom a pečieme pri teplote 170 stupňov asi 30 minút. Hneď po upečení koláč polejeme smotanou a necháme vychladnúť.


Maslovo škoricový koláč

Cesto:
125 g masla
180g polohrubej múky
100g kryštálového cukru
2 vajcia
½ prášku do pečiva
1 lyžica mlieka
hrsť hrozienok (nemusia byť)

Všetky prísady zmiešame, vypracuje cesto a vylejeme ho na vymastený a múkou posypaný malý plech na pečenie.
Keď je koláč upečený, vyberieme ho z rúry a polejeme polevou: rozpustíme 50g masla a vymiešame spolu s 2 lyžicami kryštálového cukru a l lyžičkou škorice.
Necháme trochu odstáť a podávame.

http://www.porada.sk/468294-post8.html

aj mne sa zdá že tento recept je vylepšený lebo tiež si pamätám na nejaký nevydarený pokus

tak začni piecť také kde sa suroviny dajú podeliť,plechy sú rôznych veľkostí, v niektorých receptoch je napísané že je to na plech o rozmeroch .....alebo chceš aby ti tu niekto presne vyrátal suroviny z pôvodného receptu na veľký plech?

Ja pečiem koláč a aj zákusky len na veľký plech Však aj aj som väčšej postavy A vždy dám koláče aj zákusky do mrazničky a vyberiem si kedy mám na koláč chuť. Neviem síce načo špekuluješ s malým plechom, neušetríš. Napeč za veľký a daj do mrazničky. Na budúce akoby si našla - príde návšteva, alebo máš chuť si zamaškrtiť A keď chceš piecť na malom plechu, tak si recept podeľ dvomi a peč. Na malý plech nepotrebuješ zvlášť recept.

Ja bežne pečiem na malých plechoch ale nemám na to zvláštne recepty, len si to urobím z polovičnej dávky. V časoch, keď som bola vydatá a chcela som sa naučiť piecť tak som používala len malé plechy, keď deti rástli, tak som tiež používala malé plechy, ale upiekla som napr. 2 druhy zákuskov a teraz sme znova len traja a tak pečiem len na malých plechoch. Dokonca používam malé plechy aj vtedy, keď chystám väčšiu hostinu ako napr. teraz na oslavu maminej 80. a potrebujem viac druhov.
A keďže naša rodina nemá rada príliš sladké koláče a zákusky, tak dávky cukru znížujem ešte o 1/3.
To je všetko asi , ale s receptami na mal plechy som sa ešte ani nestretla.

Ešte k tým plechom. Mám aj veľké plechy, ale keď bola u mňa kamarátka, tak sa vyjadrila, že ona má oveľa väčšie. To, že nie vždy to výjde je pravda a nemusí to byť veľkosťou plechu a dávkou cesta na ňom. Veľmi zaleží od múky, od veľkosti použitých vajec atď. Ono to chce skúšať, skúšať a manžel nemusí vedieť, koľkokrát to skonči v koši

tak vam pekne dakujem,vidim ze z toho mojho prispevku akurat vyzeram akoze si neviem rozdelit suroviny na polovicu.ok dakujem aspon za tie dva recepty.

Máš tam link na tretí, veľmi vychvaľovaný...vyskúšaj

jaj dakujem ti alla nevsimla som si

Slivkový koláč
Potrebujeme:

200 g masla
120 g hnedého cukru
250 g práškového cukru
2 vajcia
330 g hladkej múky
1,5 ČL kypriaceho prášku
125 ml mlieka
1 kg sliviek
kôra z 1 citróna
štipka soli
Postup:

Rúru predhrejte (na 170 °C). Na malý plech dajte 4 PL masla a nahrejte ho v rúre, kým sa maslo nerozpustí. Plech vyberte z rúry rozpustené maslo rovnomerne posypte hnedým cukrom. Na vrstvu cukru poukladajte do radov tesne vedľa seba pokrájané odkôstkované slivky, až je pokrytý celý plech.

Cesto: Zvyšné maslo vymiešajte s práškovým cukrom a postrúhanou citrónovou kôrou do penista. Pridajte vajcia a striedavo pridávajte preosiatu múku s kypriacim práškom a so soľou a mlieko.
Vypracujte hladké Cesto, ktoré stierkou rovnomerne rozotrite na slivky. Koláč vložte do vyhriatej rúry a upečte. Po upečení nechajte koláč asi 10 minút vychladnúť, potom ho vyklopte („hore nohami”) a nechajte úplne vychladnúť.

Makové rezy
Čo budeme potrebovať :

1 hrnček = cca 2,5 dl
2 hrnčeky polohrubej múky
1 a pol hrnček kryštálový cukor
1 hrnček mlieko
1 hrnček olej, nie plný, tak 2 cm od vrchu
1 balík prášok do pečiva
3 celé vajcia
1 hrnček mak - nemletý

Čo budeme potrebovať /plnka/

možnosť 1

2 celé vajcia
150 g kryštálový cukor
250 g maslo

možnosť 2

1/2 l mlieka, 2 zlaté klasy, 250 g masla, 1 až 2 vanilkový cukor

Postup:

cesto:
vajcia s cukrom rozmiešame pridáme mlieko pridáme ostatné suroviny z cesta vylejeme na plech

plnka:
vajcia s cukrom varíme za stáleho miešania necháme vychladnúť pridáme maslo a vymiešame plnku dáme na vrch ako ozdobu, posypeme celým makom a postrúhanou čokoládou


Rýchly koláč zo Zakysanky

3 kelímky zakysanky (kyslého mlieka)
3 kelímky práškového cukru
3 kelímky hrubej múky alebo detskej krupice
100g orechy
100g hrozienka (nemusia byť)
1 lyžička sódy bikarbóny
1 lyžica kakaa
½ kelímka oleja

Zmiešame mlieko s cukrom. Pridáme múku a vypracujeme tekuté hladké cesto. Vmiešame, orechy, hrozienka, kakao, olej a na záver sódu bikarbónu. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 30 minút. Po vybratí natrieme na vrch ríbezľový lekvár a môžeme poliať čokoládovou polevou .Poleva nemusí byť,je dobrý aj posypaný práškovým cukrom...

Ovocná bublanina
2 hrnčeky polohrubej múky (môže byť aj celozrnná)
1 hrnček práškového cukru
3 vajíčka
1 hrnček smotany (stačí 12%)
1 prášok do pečiva
ľubovoľné ovocie

Vajcia vyšľaháme s cukrom, vlejeme smotanu, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a cesto premiešame. Vymažeme plech tukom, vysypeme múkou a predhrejeme rúru na 180°C. Cesto nalejeme na plech, poukladáme v múke obalené ovocie a vložíme do vyhriatej rúry na 20 minút.

Keď chceme upiecť mramorovú bublaninu, tak do polovice cesta pridáme 2 lyžice kakaa a nalejeme na bielu polovicu cesta. Potom pridáme ovocie.


Tvarohový koláč

Potrebujeme (na 12 kusov):
Cesto:
250 g detskej krupice , 150 g masla ,1 vajce,100 g práškového cukru , 1/2 balíčka prášku do pečiva , tuk na vymastenie a strúhanka na vysypanie plechu

Plnka: 400 g tvarohu
, 150 g práškového cukru ,1 vanilínový cukor ,1 kyslá smotana,1 žĺtok ,4 lyžice strúhaného kokosu, 80 g posekaných vlašských orechov ,

Postup:

1. Na cesto vymiešame krupicu, maslo, vajce, cukor a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vymastený tukom a vysypaný strúhankou. V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 25 až 30 minút.

2. Plnku vymiešame z tvarohu, práškového a vanilkového cukru,zo smotany, žĺtka a strúhaného kokosu.

3. Asi 10 minút pred dopečením cesto vytiahneme z rúry a potrieme plnkou. Nakoniec ho posypeme orechmi zmiešanými so škoricovým cukrom a zapečieme dozlatista.

Čas prípravy: 50 minút
Čas pečenia: 25 až 30 minút

Jablková bublanina
Ingrediencie

8 stredne veľkých jabĺk, 2 bielka, 2 lyžice práškového cukru, trošku škorice, olej na vymastenie formy

Postup prípravy

Jablká očistíme, postrúhame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, trošku škorice a zľahka zmiešame s postrúhanými jablkami. Formu dobre vymažeme olejom, dáme jablkovú hmotu a vo vyhriatej rúre zapečieme.

ja ti strasne dakujem alla ze na mna myslis aspon jedina rozumna osoba ktora ma chape.