cesto na pirohy robím z hrubej múky a vody a samozrejme trošlu soli.

Vajíčko tam nejde ?

Ani som nepredopkladala, že sa nájde toľko ochotných poradiť, čo uvariť "premlsaným" bruchám. Dnes som to riešila s tými haluškami s tvarohom, na večeru mám pre nich prichystané a naložené v pekáči zapekané zemiaky, ( neodolala som troške syru plesnivého pridať) a diakys.
Určite aj zajtra siahnem po týchto ľahkých receptoch, najmä, keď tam nebude mäso, no a nebudú sladké.
Ďakujem všetkým, určite sme načerpali inšpiráciu viaceré.

Betka, vyprážaš cibuľu? Nerozsýpa sa ti to?

Vajíčko tam nejde a moja svokra ich robí z polohrubej múky.

Musím povedať, že na pirohy dávam aj ja polohrubú múku, sú jemnejšie a lepšie sa lipkajú.

Skús Gombolce - slivkové gule. Mňam.

A čo takto pôstna kapustová polievka alebo šalát s kyslej kapusty, tak to prečistí, že budete mať pocit, že ste vyprázdnili i sunár. A recept mojej kamarátky 3 dcl šťavy z kyslej kapusty, ale to je brutus aj na mňa čo skúšam asi všetky možné diety, ale našťastie mám kamaráta manekýna a ten keď príde vždy ma poteší lichôtkov ako dobre vyzerám a nemám vymýšľať a na to môj manžel, keď ti to poviem ja neakceptuješ ale príde Erik a si rozjarená, že by žiarlivosť?

no baby.. ja až zíram, že čo všetko povymýšľate... ale uznávam.. super receptíky.. ste mi dodali veľa inšpirácií

Pripájam aj ja jeden: super rýchly, lacný, zdravý, bezmäsitý, nie sladký vhodný na chate alebo na rýchlu večeru (alebo ako sa komu páči aj na obed),
ktorý sa v našej rodine zdedil od babky z tretieho pokolenia :
DEMIKÁT
DO misky dáme:
-na drobné kocky nakrájaný chlebík( 2-3 krajce) - čo zostal zo sviatkov(ja najradšej tmavý),
-veľká cibuľa na kocky,
-balíček bryndze ( cca 20-25 Dg)- rozmrviť na kocky chleba
posypať červenou paprikou,
- 1 lyžica oleja (masti, masla),
- soľ, vegetka podľa chuti
toto všetko zaliať vriacou vodou 1-1,5 lit. - ako na kávu ,z rýchlovarnej konvice, prikryté nechať 5-7 minút a môžeš hneď podávať. (nenechaj dlho stáť) Želám DOBRÚ CHUŤ
Ušetrený čas môžeš venovať rodine, manželovi alebo len tak sebe. Doporučujem sama sebe, veď ide Silvester. !!!
Koho recept zaujal, nech vyskúša - ohodnotí a dá vedieť, či chutilo,alebo nie.

Uvaríte cestoviny - najlepšie sú farebné motýliky. Na rozohriaty olej dáme postrúhanú nivu, necháme roztopiť. Potom pridáme jednú kyslú smotanu. Dochutíme bylinkovým korením/bazalka, oregano/, čiernym korením, podľa potreby dosolíme. Vylejeme na cestoviny, zamiešame a podávame. Rýchle a veľmi chutné jedlo. Dospelým by som pridala pohár červeného vína.

Iná omáčka na cestoviny :
Na cibuli podusíme šampiňony, dochutíme soľou, vegetou, čiernym korením. Keď sú hríby mäkké a pustili šťavu vytlačíme do nich 1 balíček bambina /nie iný/. Syr sa rovnomerne roztopí a zahustí hríby. Omáčku zmiešame s cetovinami a podávame.

Dobrú chuť.

Gaba

Ja tu priložím náš obľúbený zdravý recept: zapekaná brokolica so syrovou omáčkou. Je naozaj veľmi dobrá.

ja sa ospravedlňujem, že ti odpisujem až teraz.

Zapekané fliačky
Uvaríme cestoviny (fliačky, príp. vrtulky) tak skoro do mäkka. Scedíme a zmiešame v mise s nadrobno nakrájanou šunkou, prípadne údeným mäskom (je to určite lepšie). Osolíme, okoreníme a zalejeme s mliečkom, v ktorom sme rozmiešali vajíčka. Dáme do zapekacej misky (príp. už miešame v zapekacej mise) a pečieme cca 15 min, nakoniec odložíme vrch a necháme zapiecť.
Je to úplne jednoduché, dokonca aj diétne a super papanie. K tomu kyslú uhorku, alebo ja mám rada zaváranú cviklu.

Pirohy
1 vajíčko, 1/2 kg hrubej múky, trošku soli, vody podľa potreby.

Sú mňam, mňam.....

Ja som dnes varila toto. Je to veľmi dobré, len tá omáčka vyzerala zo začiatku nic moc, ale nakoniec to bolo super.