A neskúsila si takto: máš tržbu do RP hotovostnú v Sk+ šeky. Zaúčtuješ dennú uzávierku 211xx/604+ 343 (Sk aj šeky). 211xx máš pokladňu, 213xx šeky podľa jednotlivých dodávateľov (Le cheuen, Vaša stravovacia...). A teraz preúčtuješ 213xx/211xx, ponížiš hotovosť v pokladni a zaúčtuješ hodnotu šekov.

Ja tiež účtujem reštauráciu a hotovost cez pokladnu (211/343,602) a stravné lístky cez interné doklady. ale učtujem ich na 261xxx lebo my s nimi nakupujeme tovar a nedávame ich stravovacím spoločnostiam. potom pri nákupe účtujem 501,343/211 a neskôr čo išlo lístkami 211/261xxx.

A prečo účtuješ nákup stravnými poukážkami? To je cenina, ale nie platidlo pre teba ako účtovnú jednotku! Mala by si mať zmluvu so stravovacími spoločnosťami a im vracať stravné lístky späť i napriek tomu, že sú tam poplatky, ktoré ti stiahnu a vystavia na to daňový doklad.

Príklad :
Celková tržba v hotovosti : 1500,- Sk
tržba za stravnú poukážku 1 ks Vaša str. 75,- Sk
Tržba spolu hotovosť a poukážky : 1575,- Sk
účtujeme :
hotovosť MD 211/A(ERP)/ D 602/A 1260,50
MD 211/A / D 343/A 239,50
MD 315/A (Vaša str.) / D 602/A 63,-
MD 315/A / D 343/A 12,-
Tržba spolu : 1575,- Sk
účet 261/A používam pri platbe plat.kartou, kým mi príde platba na účet.

účet 315/A sa mi vyrovná, keď mi uhradí strav.spoločnosť na účet, prípadne v hotovosti, poplatok, ktorý si stiahne účtujem 518/315/A
a DPH 343/A/D 315/A

účet 213 nepoužívam, str.lístok opečiatkujem a už to nie je pre mňa cenina, je to pre mňa pohľadávka voči spoločnostiam podľa analytiky.

Mi máme v reštaurácii aj svoje lístky,nie len lístky spoločnostiam a ja to učtujem tak,že každý deň mám rozpis lístkov koľko bolo z tržby a konečnú sumu z reg.pokladne ponížim o tieto lístky,čo sa musí rovnať hotovosti a len to zaučtujem na211/604,343.Stravné lístky potom faktúrujeme ,takže na základe f. zaučtujem výnos a DPH.