Kecept na cukríky Vextra mám poznačený v písanke. Strana 15 príspevok 150. Tiež som z nich skúšala robiť. Dobre sa z nich tvaruje a dajú sa zjesť.

http://www.torty.kat.sk/

Tieto som robila teraz na svadbu

posledné z Veľkej Noci
http://mirus11.rajce.idnes.cz

mozno vam pripadam uz trochu sisi.ale aka je to MMF hmota a ako sa robi?
prepacte ze sa stale pytam,ale nie som velmi skusena,len skusam.pecenie ma bavi ale musim sa este veeeeeeeelmi vela ucit.....

tak sa riadim heslom-kto sa vela pyta,vela vie....
kazdopadne velmi pekne dakujem.

Marschmellows fondant na poťahovanie aj ozdoby a kvietky.
Ingrediencie

* 2 lyžice vody
* 1/2 až 1 lyžičku kyseliny citrónovej
* za vlašský orech bieleho tuku (cera)
* 1 balíček marschmellows - haribo dulcia rubino alebo iné (170g)
* okolo 500-600g práškového cukru





V obchodoch sa objavili aj Americké cukríky, sú biele a netreba ich umývať, Pozor!!! je to balenie 300g takže k tomu treba prispôsobiť aj ostatné ingrediencie


Cukríky si umyjeme z ružového cukru, dáme do misky, pridáme 2lyžice vody, biely tuk a kys. citrónovú a dáme na cca2min do mikrovlnky rozpustiť, (pravidelne po 15sek vyberať a premiešavať). Vmiešame 400g práškového cukru, vyklopíme na pocukrovanú dosku a vmiesime ešte asi 150-200g cukru, aby bola hmota tvárna ale držala tvar. Farbí sa to bežnými potravinárskymi farbami. Pre sýty odtieň odporúčam farbu rozpustiť a pridávať už na začiatku pri rozpúšťaní cukríkov do tých 2 lyžíc vody/ može byt aj aroma/

Dá sa ňou poťahovať aj robiť ozdoby. Skladovať v sáčku. Pre opätovné použitie treba na 10-15 sekúnd zohriať v mikrovlnke a premiesiť mokrými rukami.
Pozor na vzduchu dosť rýchlo tuhne takže skladovať v sáčku a vybrať si vždy len také množstvo ktoré spotrebujete. Keď napr. robíte kvietky a vyvaľkali ste si placku tak držať pod fóliou.
Keď chcete vaľkať na poťah tak stále podsypávať práškovým cukrom zmiešaným so škrobom aby sa vám to nelepilo. Pri modelovaní kvietkov a figúrok nepodsypávať ale podmasťovať Cerou.

to je povodný recept od Bohuša ja tam kyselinu nedavam nam to bez toho lepšie chutí a davam tam pri topení 2 lyžice bielej čokolady a potom ked chceš aby to malo chut marcipánu tak mandlovú aromu/ja davam mandlový liker/ a namiesto časti cukru čast sušeného mlieka

a tie lístky ja mam kupene formičky ktoré mi hned aj obtisknú krezbu na list a ked chceš vačšie da sa kupit pekný lístok aj v obyčajných vykrajovačkách a nožom nan spravíš kresbu

http://mirus11.rajce.idnes.cz
na dnes "tetovaná"

dnes dve svadobné

http://www.torty.kat.sk/

To srdiečko je pre moju babku, je krásne, ďakujem, pani Andrejka.

[quote=JarkaL;1027641]To srdiečko je pre moju babku, je krásne, ďakujem, pani Andrejka
pani Jarka..bolo mi potešením robiť takúto tortu pre Vás-vašu babku..pozdravujem Vás a prajem Vám veľa veľa zdravia

Pre mňa nemá kto urobiť tortu, tak som si robila sama pre seba na domáce posedenie takúto.

Naco by ti aj niekto robil tortu, ked si vies taku peknu aj sama spravit.

Na včerajšiu svadbu som piekla túto tortu.

Návšteva už odišla, tak som sa hrajenkala. Na mimibazáre som našla zaujímavú inšpiráciu, tak som skúšala minúť pozostatky materiáĺu čo mi zostal. Týmto inšpirátorkám ďakujem a dúfam, že sa na mňa nenahnevajú. Ešte je to ako sa povie horúce, tak neviem, čo to ďalej urobí.

Tie sú krásne. Z čoho sú robené? Z marcipánu? Je vo vnútri aj torta? Alebo sú to len ružičky?

Prikladám inšpiráciu z mimibazáru. Ja som dala iba spodnú časť piškóty a dotvarovala som do homolky so zbytkami cesta z torty, lebo som ju piekla 1x farebnú vo forme a druhý krát na plechu a vyrezávala som, tak som mala dosť odpadu. Lístočky sú z cukríkovej hmoty a je zaujímavé, že sa mi ešte lepšie tvarovalo z odstátej hmoty, ako hneď keď som ju urobila a poťahovala tortu. Tam sa mi dosť trhala. Na fotke to nie je vidieť a na doma dobré, veď sme boli iba rodina.
Cukríkovú hmotu z HARIBO tu dievčence už opisovali. Zdá sa mi, že aj o niekoľko príspevkov vyšie je od Katulík. Ja mám recept na cukríkovú hmotu už dávnejšie.

Ďakujem, to je super nápad.

chcem sa vam vsetkym ktore ste mi odpovedali na moje otazky veeeeelmi podakovat.

oslava sa konala vcera,torta sa mi v celku podarila,ale nepotahovala som,len naplnila cokoladovym kremom a natrela bielym kremom,boky osypala kokoskou a vrch ozdobila ruzickami,ktore som si spravila z marcipanu a listkami-tie som vyrobila z kokosovej hmoty-ozdoby sa podarili vyborne vdaka rade,myslim ze to bola Miru,ktora tu spomenula ze si do toho mam primiesat praskovy cukor podla potreby a ze farbu treba rozpustit ozaj len v kvapke vody.

torta mala uspech,hoci to bola moja prva na darovanie a s ozdobami.nemam ju ale vyfotenu digitalnym fotakom,len normalnym,sama neviem ako by som ju tu prilepila.

este raz dakujem,aj za rady ohladom cukrikovych potahov.