dnes bude svieckova,ale zo zajaca,nie z hovädziny.
my to zboznujeme.mnam.

Grap

dobre že som už nešla hľadať vo vyhľadávači, čo je to za jedlo - a ty máš dnes ovocný deň

ahááá, ten čo nemá pizzu pred sebou?

príjemný ovocno- zeleninkový dník Ti prajem.

U nás dnes varí môj manžel
bryndzové halušky...mňam,mňam
a polievka fazuľková (to až tak "nemusím",no ostatní členovia rodiny ma prehlasovali,že to musí byť) ale to som ešte včera navarila...ciže čo si navarím, to si aj musím zjesť

chichichi, majiteľ nebude predsa jesť a hosť ostane na sucho.

ale ja toho majiteľa odniekiaľ poznám ... žeby varil v telke? S Bičanom?

tiež mám ten pocit, že ho poznám... myslím si že je Talian

... len neviem kde je tá Rotunda

Dnes bol segedínsky s knedľou

Tu som to napísal: http://www.facebook.com/profile.php?...=1174712748604

Ta pec za Vami je absolútne skvelá.

špagety a bolonskou omáčkou a kopou syra

Dnes mali "masotariani" hovädzí steak z predneho hovädzieho. Platy mäsa som naklepala hánkami ruky, osolila, okorenila a jednu stranu potrela Kremžskou horčicou. Nechala som odležať, tak asi hodinu, potom opekať na oleji, najskôr stranu, kde nieje horčica potom druhú. Opekam cca 2 min na jednej strane zakryté.
Určite skvelá náhrada pravého steaku, lacnejšie a rýchle.vyskúšajte, želám dobrú chuť!

..bezmäsité jedlo sa dá pripraviť aj z "odpadu". Keď kupujem reťkovku nenechám si odstrániť zelené listy, obsahujú totiž významné vitamíny, minerály. Pripravím z nich alla špenát, ako prívarok, alebo polievku. Dnes to bol prívarok, ktorý zahusťujem iba zemiakmi a smotanou.
Umyté listy reťkovky dám do hrnca, pridám dnes, listy cesnaku medvedieho, inokedy strúčik cesnaku, jednu kocku zeleninového bujónu a nadrobno nakrájané zemiaky, keď sú zemiaky mäkké rozmixujem a ochutím smotanou.
Je to fakt výborné, hlavne zdravé a úsporné. Dobrú chuť!

sa Ti povie, že medvedí cesnak, prečo nie?!... ale kam naň chodíš?..
ja sa už dlhšie chystám urobiť prívarok - ale z listov "šťavelu", aspoň u nás sa to tak volá... také podlhovasté kyslé lístky... ak by mal niekto overený recept... vďaka

Šťavel poznám, robím z neho tiež polievku, lebo na prívarok sa mi to zdá dosť intenzívne, do polievky počas varenia rozhabarkujem aj 1-2 vajcia a tiež dám na vrch opečený starý chlebík. Inak presne tak, ako z listov špenátu, či reťkovky viď obrázky.
Medvedí cesnak?, ja som tu už vložila o medveďom cesnaku, snáď ma nezabijú dám to aj sem, sú tam aj lokality, neviem odkial si, ale ak si urobíš raz výlet do prírody, môžeš si cesnak nasadiť doma v záhradke, ja už zberám doma, vždy čerstvý aj do každého šalátu. Sušené listy strácajú účinok.

šalátová omáčka a varené zemiaky s maslom, petržlenovou a cibuľkovou vňaťou. Síce neviem, čo na to povedia chlapi, ale snáď to prežijú

Brokolicová polievka
Francúzske zemiaky

Daša pre chlapov daj do šalátovej omáčky, buď varené vajcia na tvrdo, alebo volské oko. Ja Hneď keď dováram omáčku vpustím do nej surové vajíčka, koľko potrebujem, zakryjem, odstavím a oni dôjdu. Je to princíp strateného vajca, vyskúšaj, bude sa to chutiť a chlapov zasýtiš. . Inak mňam, dala by som si :-)