Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
do múky postupne pridávame suroviny aby sa nám neurobili hrudky a poriadne vymiešame metličkou. necháme cca 15 minút odstáť. keď sa nám cesto zdá byť riedke , alebo husté upravíme ho pridaním mlieka alebo múky. pozor na múku rozmiešať v malom množstve mlieka.
prvú palacinku upečieme na oleji . pod ďaľšie už olej nedávame.naberáme malou naberačkou,
lejeme do stredu a panvicou rýchlo otáčame, aby sa palacinka pekne rozliala.cesto musí byť akurát.
tieto placinky sú výborne a niekedy sa mi ich podarí urobiť také tenké, že majú iba jednu stranu./hehe/
keď máte radi sladšie cesto, môžete dať trošku viac cukru, ale ozaj len trošku.
Super sú aj slané palacinky, namiesto cukru pridáme trošku soli, upečieme a naplníme napr. kuracím mäsom osmaženým na cibuľke, alebo naplníme šunkou, syrom, restovanou pečeňou a polejeme nejakým dresingom, napr. super je kyslá smotana s cesnakom na šunkovo-syrové palacinky, na kuraciu náplň je vhodná bešamelova omáčka, alebo nivová omáčka, jednoducho možností a kombinácii je až až, stačí len vyskúšať.
Ahojte, mám jeden fajn tip na palacinky....určite to poznáte, ale kto nie ten nech vyskúša...
Jednoducho miesto mlieka dávam minerálku, sódu, či ako to kto nazýva....
A nepripaľujú sa vôbec
Dobrý tip, vďaka.
Dnes som ich vyskúšala, bez mlieka, čisto z minerálky, sú perfektné. A naozaj sa nepripaľujú. Overené
Aspoň takto vás všetkých z nich ponúknem
Dobrý tip, vďaka.
Dnes som ich vyskúšala, bez mlieka, čisto z minerálky, sú perfektné. A naozaj sa nepripaľujú. Overené
Aspoň takto vás všetkých z nich ponúknem
Ďakujeme za foto vyzerajú mňam :-) ..aj ja som dnes robila palacinky ale s mliekom a boli mňami naozaj super recept a jednoduchý VRELA VĎAKA .....
a ešte niečo ak dávate minerálku tak olej pod to nedávate keď pečiete??
Ďakujeme za foto vyzerajú mňam :-) ..aj ja som dnes robila palacinky ale s mliekom a boli mňami naozaj super recept a jednoduchý VRELA VĎAKA .....
a ešte niečo ak dávate minerálku tak olej pod to nedávate keď pečiete??
Ja robím palacinky podľa receptu, do ktorých sa pridáva olej priamo do cesta. Tentoraz som to zmenila len v tom, že namiesto mlieka som dala minerálku.
Pred vypekaním dám trocha oleja na panvicu hneď na začiatku a potom pri ostatných už netreba, vôbec sa nepripaľujú.
Ja robím palacinky podľa receptu, do ktorých sa pridáva olej priamo do cesta. Tentoraz som to zmenila len v tom, že namiesto mlieka som dala minerálku.
Pred vypekaním dám trocha oleja na panvicu hneď na začiatku a potom pri ostatných už netreba, vôbec sa nepripaľujú.
No parada ďakujem pekne skúsim nabudúce stou mineralkou ešte...rada expertimentujem a skúšam nové veci :-) ..
Chce to trošku bubliniek, palacinky sú potom také nadýchané, tiež sem tam bublinkové, skús, neoľutuješ.
Úplne súhlasím s tým, čo napísala Tweety. S nesýtenou alebo jemne sýtenou minerálkou som ešte síce nerobila - ja som použila sýtenú. Ale boli aj so sýtenou naozaj mňam! Oplatí sa vyskúšať.
Niekedy dostanem chuť na palacinky a vtedy mi je jedno či máme mlieko a či nie. Zoberiem tri, štyri polievkové lyžice múky, jedno hladká či polohrubá, metličkou rozšľahám s vodou na riedku kašu, štipku soli dám tiež. Kým sa zohreje panvica nechám odležať a na troche oleja začnem robiť palacinky, vyjdu mi tak štyri päť kúskov a to mi stačí. Nepoznáte že to nie je robené s vajcom a mliekom.
jozka56
Mam nad 51rokov a ešte sa mi palacinky nepodarili/no fakt/, dcera ich vie super.J