1. Áno, kráti sa aj pri ceste kratšej, ako 18 hodín. Tu nájdeš tabuľku s krátením stravného podľa časového pásma a podľa poskytnutej stravy:
http://www.porada.sk/t109877-stravne...stravneho.html
2. Nie, z gastrolístku nemôžeš odrátavať nič ani z nároku na cest. náhrady hodnotu gastrolístka. Gastrolístok (zabezpečenie stravy za pracovnú zmenu) a cestovné náhrady sú 2 úplne rozdielne veci. Nemôžeš to miešať ani kombinovať. Cestovné náhrady mu musíš vyplatiť v hotovosti (alebo na účet).