Samozrejme že sa dá. Len sa nemá sušiť také s veľkými zrnkami vovnútri. Ja som zatiaľ sušil marhule, broskyne, paradajky a teraz suším slivky. Ešte som tam dal na skúšku pár kúskov nektarinky.

Sušil niekto cukyňu? Mám nachystané také mladšie kusy, je treba z nnich vybrať semená? Alebo len nakrájať?

Mám jednu prosbu.Nikdy mi nebol problém uskladniť sušené hríby. Vždy som ich mala vo veľkých pohároch, zakryté miktotenovým vreckom a zagumičkované, ešte miktotenové vrecko popichané ihlou. Bude takto isto správne uskladnené aj sušené ovocie na sušičke, napr.jabĺčka? Kúpila som sušičku, suším zatiaľ iba na tenučko pokrájané jabĺčka. Musia tie jabĺčka praskať, chrumkať? Prelomia sa mi, ale teda nechrumkajú. Ďakujem.

Terezka, jablčka daj do pláteného alebo papierového vrecúška, alebo do sklenenej nádoby. Mali by byť chrumkavé.

Ďakujem pekne....skúšala som ich v pohári, zlomia sa pekne, ale že by chrumkali, to nie, ešte ich posuším, mám riadne hlboké poschodia.

Neviem či práve jabĺčka má veľký význam sušiť, tie mi vydržia v pivnici celú zimu ak ich nezjeme. Ale napr. marhule, slivky, broskyne to je iné kafe.

Máš pravdu, ale toto som dostala kyslé jabĺčka, usušené sú fajn a na moju cukrovku budú pri počítač na chrumkanie fajn. Marhule už nie sú, slivky tiež nie.....broskyne tiež robíš tenké plátky? Kúpim v obchode a skúsim....ďakujem.

Broskyne som štvrtil. Teda podľa veľkosti, ale vždy suším do 45 stupňov aby sa zachovali enzýmy. Ja viem že sušené jabĺčka sú fajn, ale pokiaľ sa dá tak je najlepšie jabĺčka uskladniť. No ak niekto nemá kde uskladniť tak potom je to ok, v paneláku je to dobré riešenie.

Nemá niekto skúsenosť s tým, ako sušiť zázvor ?

kuk tu.... http://www.porada.sk/t164177-zavaren...r-dumbier.html
Kořen zázvoru se také suší, ale chuť sušeného zázvoru je zcela odlišná od čerstvého a proto je v receptech převážně nezaměňujeme. Asijská kuchyně sušený vůbec nepřipouští jako případnou náhradu za čerstvý oddenek.

Ahojte,
tiez som si zaobstarala susicku ovocia ale mam pocit, ze nehreje. Nemam s tym skusenosti. Daju sa tam nastavit teploty 35,41,46,58 a 68 stupnov. Pri 58 uz ju mam zapnutu asi hodinu a ked sa dotknem jablcok su studene. Dokonca aj ked dam dole vsetke platy a dam ruku k casti ktora fuka vyduch tak ju tam mozem pokojne drzt. Neviem ci to tak ma byt alebo nie. Ale podla mna ta teplota tomu nezodpoveda. Ak prestavim na 41 alebo aj na viac nemam pocit, ze sa teply vzduch o nieco lisi, mozno o malinko. Viete mi pls niekto napisat ako to je?

Dakujem

Hnusné mole sa mi natískali do sušených marhulí a sliviek, podľa rady z iného fóra som dal ovocie do pohárov a napustil som CO2. Teraz už len chodím vybrať a namočiť do vody za misku a po nabobtnaní zjeme.

Skús tam vložiť teplomer a po nejakej dobe rýchlo otvor a skontroluj. Teplomer tak rýchlo nezareaguje. Ak chceš zachovať v sušenom enzýmy tak by si mala používať tých max 46 stupňov.

Nemam zial taky teplomer co by mi ukazal 58 stupnov jablcka to aj vysusilo ale podla mna ta teplota neodpoveda, na piatom plate susim bylinky, teplota je nastavena na 58 stupnov (pricom teplota pre bylinky je 35 stupnov) a uz su tam 4 hodiny a su len akoby zvednute... Nejako sa mi to nezda.

Ked to jabĺčka vysušilo tak je dobrá, nie? Ja suším marhule na 40 stupňov aj dva dni.

Otázka/y :

Je vôbec sušička ovocia rentabilná ????

Nemám na mysli teraz nejaké občasné vysušenie zopár jablčok ( a iných druhov ovocia ) , ale skôr mi ide o väčší objem plodov ...

Nebude - nie je v konečnom dôsledku to sušené ovocie príliš finančne ( energeticky ) náročné...???

My máme tiež sušičku, lebo sušíme ovocie, zeleninu, bylinky - veľa a všetko. My máme a sme veľmi spokojní, čítala som na ňu veľa dobrých recenzií a myslím, že sú oprávnené.



Pozn. moderátora: Reklama vymazaná

Nemyslíš vážne s tou reklamou...či ?
Nemyslíš vážne s tou cenou.........či ?
Len blázon dá skoro 4 stovky za také ništ...či ?

ja som mala susicku cca za 40 eur, ale vyhodene peniaze, susila nerovnomerne, proste nepouzitelne, nepametam si na znacku, teraz mam inú znacku a som spokojna, susi rovnomerne, ma casovac a nastavitelne teploty....

Ďalšia reklama...
Myslíš, že drahšia je automaticky aj lepšia...???
Neblázni ...
Ono aj na každej sušičke je potrebné vedieť sušiť...aj v trúbe a či na slnku...