Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
GUĽÁŠ z diviaka
Dostala som mäso z diviaka a plánujeme uvariť kotlíkový guláš. Chcem sa spýtať, ako a koľko dní vopred mám mäso marinovať, ako dlho cca variť a ešte aký varný typ zemiakov je najlepší do gulášu.
Vopred ďakujem
Vopred ďakujem
Naposledy upravil tangel : 04.10.12 at 06:34
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa bodov 
no to neviem,ale pri slove guĽáš sa mi otvára nožík vo vrecku...som chcela dať mimo témy,ale nefungujú mi smajle.
-1 ...stačí 3 - 6 dní ....
Každý robí inak , no základné postupy sú na nete ....
...len aj to sci - fi nie je potrebné veľmi preháňať ...
-1 ...ale toto sa nerobí pri , ale pred ....
-1 Práve včera som ho dral na dvore. Dnes som zistil, že z neho preliezol na mňa kliešť. Guľáš z diviaka sa nevarí z marinovaného mäsa. To skôr nejaké prírodné rezne, a pod. Do guľášu z diviny ide toľko príchutí, že pachute nemajú šancu. Mäso sa musí najprv osmažiť, najlepšie na bravčovej masti, asi pol hodinu pri miešaní, inak sa varením rozvlákni. Až potom sa zaleje vodou. Už pred pridaním mäsa sa dá do masti s cibuľou červená paprika a veľa rasce, s mäsom celé korenie a feferón. Zemiaky 10-15 minút pred skončením varu, ako začnú byť trochu oblé rožky, guľáš musí ísť z ohňa dolu, potom sa dochutí - majoránka, roztlačený cesnak a mleté korenie. Zemiaky také, čo sa nerozvaria.
1 ....no neviem , neviem ....
...červenú papriku na cibuľu ...a potom ešte pol hodinu mäso smažiť ????
........si nechcem ani predstaviť tú horkú pachuť ...
Marinovať sa síce nemusí , no predsa aj môže ...nič sa nepokazí ani pri jednej z týchto variant ...
Ale šak každý má ten svoj spôsob ...
-1 ...nuž ja osmahnem cibuľu do sklovita , na to drbnem mäso ( hociaké - na druhu nezáleží ) a po tom osmahnutí dávam papriku a ostatné koreniny ...premiešam kratúčko na ohni a podlejem vodou ...
Len tak , na okraj .....ešte sa nik na môj guláš nesťažoval ...
...len dúfať môžem , že to nevyznieva ako samochvála ....
0 ...nuž ..
...najprv červenú mletú .......
...a potom neskoršie aj tú surovú
...ja ešte aj paradajky dávam ...
...he ...a nechceli by ste tak náhodou aj celý recept ????
-1 A kto by si aj trúfol, keď vidí tú tvoju devinu.
neviem naco chces mäso marinovat...to som este nepocula.
ved uvar to celkom ako klasicky gulas a ked bude mäso mäkke,je hotovy.diviak sa bude varit dlhsie,ratam tak cca 3 hodky,ale neviem,musis chutnat.
skratka varit na miernom ohni,pomaly a dlho...a dolievat vodu.
zemiaky take,ake chces.ak nechces zahustovat mukou,najlepsie bude,ak si zozenies take co sa rozvaraju.
ak tam ale chces potom tie zemiakyi najst,zozen si prave naopak,take,co sa nerozvaraju-cast mozes nakrajat celkom nadrobno a cast pridas az ked bde gulas skoro hotovy,nakrajane na velke kocky.
fantazii sa medze nekladu-kazdy ako ma rad.
ved uvar to celkom ako klasicky gulas a ked bude mäso mäkke,je hotovy.diviak sa bude varit dlhsie,ratam tak cca 3 hodky,ale neviem,musis chutnat.
skratka varit na miernom ohni,pomaly a dlho...a dolievat vodu.
zemiaky take,ake chces.ak nechces zahustovat mukou,najlepsie bude,ak si zozenies take co sa rozvaraju.
ak tam ale chces potom tie zemiakyi najst,zozen si prave naopak,take,co sa nerozvaraju-cast mozes nakrajat celkom nadrobno a cast pridas az ked bde gulas skoro hotovy,nakrajane na velke kocky.
fantazii sa medze nekladu-kazdy ako ma rad.
tangel 
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Neužitočné (1) |
tangel
Každý robí inak , no základné postupy sú na nete ....
osky
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Nevhodné (1) |
Aaaale Juraj,ty ma vzdy zrusis-vsak jesne ze som nepocula toho este mooooc,mooooc.
ale:
marinovanim sa chute lesa zjemnia.hm,tak preco zhaname divinu,ked ju potom chceme oslobodit od prirodzenej chuti...tot moj nazor.
mame doma polovnikov,ale toto som fakt nvidela zeby pri gulasi niekto robil.
ale:
marinovanim sa chute lesa zjemnia.hm,tak preco zhaname divinu,ked ju potom chceme oslobodit od prirodzenej chuti...tot moj nazor.
mame doma polovnikov,ale toto som fakt nvidela zeby pri gulasi niekto robil.
osky
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Nevhodné (1) |
tangel
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | osky |
a_je_to
...červenú papriku na cibuľu ...a potom ešte pol hodinu mäso smažiť ????
........si nechcem ani predstaviť tú horkú pachuť ...Marinovať sa síce nemusí , no predsa aj môže ...nič sa nepokazí ani pri jednej z týchto variant ...
Ale šak každý má ten svoj spôsob ...
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Nevhodné (1) |
osky
Len tak , na okraj .....ešte sa nik na môj guláš nesťažoval ...
...len dúfať môžem , že to nevyznieva ako samochvála ....
Hlasovalo 2 pouzivatelov
| Užitočné (1) | terezamaria |
| Nevhodné (1) |
terezamaria Presne tak sa to robí, až po osmažení mäska pred zaliatím vodou sa dáva paprika, aby sa len zmiešala s tým mäsom, ale nespálila....
allgreen 3 Hours Ago #22527
mletu cervenu? ci surovu nakrajanu?
mletu cervenu? ci surovu nakrajanu?
...najprv červenú mletú .......
...a potom neskoršie aj tú surovú
...ja ešte aj paradajky dávam ...
...he ...a nechceli by ste tak náhodou aj celý recept ????
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Nevhodné (1) |
buchač
Naposledy upravil marjankaj : 03.10.12 at 13:36
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Podobné témy
- Príspevkov: 9, Posledný príspevok: 12.04.11
- Príspevkov: 3, Posledný príspevok: 16.02.08
- Príspevkov: 7, Posledný príspevok: 08.05.07
- Príspevkov: 15, Posledný príspevok: 01.08.06
- Príspevkov: 4, Posledný príspevok: 25.11.04
Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
