veronikasad
Anika61
Plnená paprika,guľky v paradajkovej omáčke
knedla....hihi neodkukavala som
Príloz prosím recept na guľky, aj s časom ako dlho ich variť, mne sa vždy rozvaria v omacke
Ja robím tak po "svojom"....1/2 kg mleté brav.maso,1/2 šálky ryže,cibula na drobno,3 str.cesnaku,vajce/aj 2/,soľ,č.korenie,majoran,rasca drevená,trochu červenej papriky.....ryžu uvarim do polomaka v troche viac ako 1/2 šálke vody......zmesou naplnim osolene papriky a z ostatnej robím guľky a tie obalim v hladkej múke jemne a nikdy sa nerozpadnu.....a varím tak, že do hrnca dám vodu osolim,potom do vriacej papriku povarim cca 12 minut....potom dám paradajkovy pretlak a guľky a varim zo 15 minút....zahustim zatrepkou z hl.muky,povarim...osladim podľa potreby