Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
da sa spravit kvasok z inej ako raznej muky?
na webe som sa docital o robeni domaceho kvasku z raznej muky. Nevie niekto, ako urobim kvasok na kysnuty kolac, neviem, ci ten z raznej muky neovplyvni chut...
Naposledy upravil symbio : 20.03.16 at 15:18 Dôvod: chyba v pisani
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa bodov
3 
2
1
Dá sa spraviť kvások aj z pšeničnej múky. Pozri tu http://www.laskominyodmaryny.cz/2013...ny-kvasek.html
Hlasovalo 3 pouzivatelov
| Užitočné (3) | terezamaria, Mária27, arizona |
Dá sa urobiť kvások aj z pšeničnej múky. Manželka má aj z celozrnnej pšeničnej múky. Ale práca z kváskom nie je tak jednoduchá, ako sa zdá. Stačí, ak máš v chladničke nejakú potravinu, napr. zeleninu plesnivú, tak spóry plesne sa dostanú aj do kvásku a kvások znehodnotí. Na miešanie kvásku pri prikrmovaní používať len drevené náradie, napr. varešku. Kvások musí "dýchať" nesmie sa dať do uzatvorenej nádoby, len prikryť pláteným obrúskom.
Hlasovalo 4 pouzivatelov
| Užitočné (3) | Mária27, Kvaka, kukučka |
| Nevhodné (1) |
3 komentáre - rozbaľ zbaliť
Kvaka Kvások mám v chladničke už skoro 3 roky, v malej sklenej fľaštičke, s voľne položeným viečkom na nej. Nikdy sa mi nepokazil, občas ho prikŕmim, ak nepečiem, ale stále má úžasnú vôňu. Rozkvasujem ho cca 12 hodín, dávam 160 až 170g múky a trochu viac vody. Tento základný ražný kvások udržiavam len z celozrnnej hladkej múky. Už som raz z neho vyrobila aj pšeničný, ale vrátila som ho na ražný, mne sa viac páči. Cesto s pšeničným bolo síce pružnejšie, lepšie držalo, ale zvyk je zvyk. 
sosak Manželka má 7 ročné kvásky z bielej pšeničnej múky, špaldovej hladkej múky a špaldovej celozrnnej múky. Sú to páni kváskovia a majú neuveriteľnú silu, podobne ako droždie. Ražný kvások dáva cestu kyslosť a na sladké koláče a buchty je vhodnejšie pšeničný, resp. špaldový.
kvasok na kysnuty kolac? Kvasok pouzivam iba na domaci chlieb. Na kysnuty kolac stacia kvasnice - drozdie....ale mozno sa nieco poducim
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | Mária27 |
da sa spravit kvasok z inej ako raznej muky?
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
