Cukina, zemiaky, uhorkový šalát

Vyprážaný karfiol, zemiaky s petrž.+ broskyňový kompót, aj uhork.parad.šalát. Komu ako Dezert: hrozno..vlastná úroda

Spracovávam a varím dookola zeleninu, ale tu píšem, ako ma prekvapil obed dnes na návšteve, vlastne kelová polievka, ktorú by ma nikdy nenapadlo mixovať, bola božská, idem hneď uvariť aj doma. Klasika kel, zápražka na slanine, všetko rozmixovať, do taniera niečo chrumkavé, hoci nemusí byť.
Vyprážaný karfipl a trený špaldový slivkový koláč so škoricou, veľmi nám chutilo.

na chalupe.. krkovička so saturejkou, cibuľou, paradajkovo-papriková omáčka s bazalkou a cesnakovou pažítkou, zemiaky..

Obžrala som sa húb na tri spôsoby: modrá omáčka, potom klasická hubová praženica, a hubové plátky lenivého hubára (nahuby.sk). Dobre tam bolo napísané: Nerobte viac ako na porciu, ktorú zjete, lebo zmlsnete šecko. A tak to aj dopadlo. :
Obed bude až na večeru - lusková polievka a bodka-čiarka

Slepačia polievka, zapekané morčacie prsia so šunkou, broskyňou a syrom, ryža, kapor v 3-obale, pečený v rúre, zemiaky s cibuľkou, miešaný šalát z paradajok, uhorky, cibuľky a ladový šalát, tvarohový koláč s čučoriedkami.

rezancova polievka z morčacieho stehna, plnena paprika, zemiaky

Polievka zo zelenych fazuliek na kyslo, zapecena cuketa, s tofu syrom a kapiou- americke zemiaky.

Polievka z morčacieho stehna aj kuracích kostí s rezancami, kurča na smotane, nokerle.

zeleninová polievka, kurací rezeň s hranolkami, krkovička s kuriatkovou omáčkou a opečenými zemiakmi, koláčiky zo svadby..

Ja som vykostila dvoch domacich zajacov....ale dnes sa u tvarili...ze su kuraci perkeltdecko by to nezjedlo....lebo jej je luto zajkov

aj mne

Pečené morčacie stehná,červená kapusta,knedle

Švagriná mamu upozornila, že môže jesť všetko, okrem zajaca. A mama podcenila situáciu, podala ho tiež ako kurací paprikáš. Až prišla na nejakú kosť, čo kura nemá. V sekunde vstyk od stola, a smer ..., u nás nedeľný rodinný obed. A to sme ešte nevedeli, že je v očakávaní. Zdôvodnila to, že nemôže jesť žiadne mäso zo zvieraťa so srsťou, lebo jej to pripomína ... Odvtedy ani ja nie. Pritom zajac domáci, divý je delikatesa.

Polievka s pečeňovými haluškami, sviečková s knedľou a zvýšilo cesto aj na buchty s makom, knedle aj buchty sú kajlavé ,ale veľmi jedlé, až som zhrešila

Korela...obcas dostanem zajaca...viem,ze peceny nehrozi...pre tvar ktory mavyskostovanie nic moc....ale zabera miesto....a mala som naladu vykostovat.....vela masa tam nie je..co to ostane na kostiach....vyvar moc nemusim....ma to pre mna divnu chut....
U nas kedysi..naporcovany....alebo vysmazene stehna-zadnelebo predne to ako kridla na kurati..nikde nic...

My sme dnes varili kuraciu polievku s bylinkovými haluštičkami. Gazdu nemáme doma, tak je nám hej. Ja polievku kocúrik mäso.

ked si naucena z detstva tak je to bezne. My sme to doma nemavali, kym som jedla aj maso, tak len kura a hpvadzie. Ale ak by mi to niekto naserviroval a nepovedal, tak isto zjem. Je to v hlave.Ale da sa aj bez....nie vsak kazdy to zvlada.

Ale no tááák....nemyslíte snáď vážne, či ?
Lebo by sa dalo s veľkou nadsádzkou na dnešnú dobu povedať..." HLAD na vás !"
Aj klince by ste pojedli...a nie nejakého ušiačika.

Ved papkaj, kolko ti hrdlo raci....mne sa neraci.