JaDo U nás nastala mimoriadna situácia, môjmu polovičkovi sa trocha uvolnil "keramický rad", tak varím len to čo sa nemusí veľmi kúsať.
Dnes som v tej sekacej miske, čo je pri ponornom mixéri perfektne na jemno rozsekala mäsko + cibuľku (+ žľtko + soľ + korenie + málo muškát. orieška + obaliť v strúhanke) a vyrobila som rezníky z mletého mäsa a k tomu zemiakové pyré.
Bolo to velmi dobré.
Keď vás nechvália, pochválte sa sami!
Tak na toto jedlo som úplne zabudla. Dobrý typ. Varili sme to v 7. triede, dievčatá mali varenie, veľmi mi to chutilo, malo to názov " maslový rezeň", ešte sme na masle tie rezníky opiekli a zapiekli v trube.
My sme mali celá rodina cez víkend brušnú chrípku. Trvá to 2 dni, príde to úplne nečakane. Takže v tejto téme len tak teoreticky obzerám jedlo, stále mám ešte pocit, že asi tento týždeň nebudem schopná zjesť obed. Na druhej strane, kilečko dve dolu mi celkom prospeje.