K mojím Vianociam: moje deti si už od malička pamätajú atmosfétu Vianoc spojenú s vôňou vanilky, škorice a čokolády.Deti už sú dospelé, ale mesiac pred Vianocami sa zaujímajú, kedy budeme piecť. Je to u nás predvianočný rituál. Pečieme min. 12 druhov cukrovia, teraz už aj pre vydatú dcéru, pre mamičku, ktorej sa už nechce. Aj keď aj ja žijem hekticky, ako každá z Vás, to vianočné cukrovie neodbývam, aj za cenu, že byt nebude uprataný podľa mojich predstáv. Pri pečení sa nás zíde viacej, ako pri štedrovečernom stole. Takže....strašne sa teším.
No a čo sa týka tých nových zákonov......veď mám Vás, a verím že s Vami to určite zvládnem.
A toto je v rodine najobľúbenejšie:
Guľky od Janky
celé tortové oblatky, 15 dkg mletého cukru, 1 HERA, 2 lyžice kakaa, sekané oriešky, hrozienka, cukríky želé/akékoľvek/
Tortové oblatky nalámeme a zalejeme cukrovým siropom s rumom. pre deti môže byť osocný sirup. Až sú rozmočené primiešame všetko ostatné, bude z toho maglajz. Dáme do chladničky na hodinu ztuhnúť. Potom tvarujeme guľky, ktoré máčame v čokoláde. Vyskúšajte, neobanujete.