Janka, prave toto nie je mangold ... to dlhe je zelena cast poru a to kratke zelerova vnat. Kratke biele ... calamada nasladko. Mangold vykuka iba z fasiriek, aj olej bol zeleny, ked som ich piekol. Chlorofyl (mangold) vo fasirkach, gulasi, prazenici, polievkach nema chybu. :-)