kura na kyslo s kolienkami, mňam...

cestoviny so syrovou omáčkou

Paradajková so syrom, cestovinový šalát, koláč lenivej gazdinky.

Polievka na kyslo, zemiakove placky, bylinkovy caj, med, citron.

ja dnes plánujem, len opečené zemiačky na koliečka na panvici, asi tak 5kg, a k tomu kúsky nivy, slaninky a možno nejaká zeleninka.

tak toto, msa, milujem a keďže som dnes doma sama, inšpirovalo ma to a budeme mať rovnaký obed, až na tých 5 kg zemiačkov, to by som asi nezvládla

..a ja mam uz navarenu kyslu sosovicovu polievku a budu aj langose s cesnakom, kecupom.. uz kysnu..

máte prosím Vás niekto osvedčený recept na lasagne?

mlete maso podusim na cibulke, ked sa "zatiahne" pridam sol, korenie, bazalku, paradajkove pyre a dobre povarim

besamel - klasika omacka: muka, olej alebo maslo, mlieko, trosku struhaneho muskatoveho orieska, nakoniec primiesat struhany syr

do pekaca kladiem vrstvy:
1. masova zmes
2. surove - nevarene lasane (uvaria sa pocas pecenia-nasiaknu stavu zo zmesi)
3. masova zmes
4. besamel
opakujem vrstvy
vrch je besamel a na ten este nastruham parmezan

peciem cca 40 minut na 180st.

a nedala pridať aj presná gramáž všetkého, ja ešte nie som taká skúsená aby som varila od oka

utajené rybie filé, dusená ryža

kolko porcii chces robit? aky mas velky pekac? - inac ked urobis z 1 kg mleteho masa + 2 krabice paradajkove pyre a bolo by vela, tak zvysok zmesi kludne mozes dat do mrazaku a potom pouzit na spagety

My v našej školskej jedálni vieme aký je deň podľa toho čo je na jednálnom lístku. Dnes je streda takže - parížsky rezeň a varené zemiaky. A aby som im príliž neublížila polievka sa obmieňa.

hlavne mi ide o ten bešamel, to mäso si viem prispôsobiť,,,

to znie tajomne ...

na velky pekac robim z 1 l mlieka a cca 4 lyzice hladkej muky. muku opeciem na sucho - pozor aby neprihorela - a prilievam olej aby som dostala kasovitu konzistenciu, mlieko priliejem naraz najprv cca 800 ml (z krcahu alebo misky - lebo z krabice tecie pomaly a mozu vzniknut hrudky) a rychlo miesam. nakoniec ked je husty tak dolejem zvysok mlieka. zaklad je aby si si vacsie mnozstvo nechala na vrchnu zalievku - takze do jednotlivych vrstiev len tak postrasit

na 1l mlieka pridavam 100-200g syra - kolko chladnicka da

jaaaj a este som zabudla napisat sol - "přiměřeně"

tu je recept... http://www.porada.sk/t122859-p2-ako-...ml#post1710648 vynikajúce papaníčko, syn zjedol svoju porciu a teraz z mojej ujedá statočne...

2 krabice paradajkové pyré - prosím, aká veľká krabica 250 alebo 500 ml?

No dnes som robila hrstkovú polievku a jablkovú žemľovku. Neviem, prečo moji nejedia viac jablká, potom musím rozmýšľať čo s nimi.

..ja som dnes bola na obede u Terezky...fajnová fazuľovica so slížami...mňammm...(ja si dávam tie slíže hrubé do polievky-joj, to je dobrééé)