na obed cestoviny s omáčkou z mletej hovädziny a pretlaku z mrazáku a na večeru "úhrabky" - tlačené zemiaky zmiešané s kyslou kapustou a vyškvarenou slaninou.

Ja som spravila rýchlovečeru , zapekaný karfiol so šunkou , zemiaky ,ľadový šalát s citrónovou šťavou a olivovým olejom.

Velmi kvalitna neskora vecera. Na masle udusime malu hrst hrasku, potom pridame vajce a spravime prazenicu. K tomu bagetka s maslom, ladovym salatom, platkami uhorky, jarnou cibulkou, zelenou paprikou a trochou dobreho ukrajinskeho kecupu (domaci uz dosiel, ale aj tento sunda vsetko, co dostat u nas). Jaaaj ale mi je dobre!!

..včera som robila na večeru, no namiesto Orza s kuskusom - mňáááám

Špenátové cestoviny s omáčkou z údeného lososa podľa "Šárky". /tento týždeň údený losos akcii v .... však už viete, že /

obed - jarné závitky, kopec dusenej zeleniny
večera - čosi výborné = dcéra sa vracia z lyžiarskeho a zle im varili , tak niečo, čoho sa "naláduje" - poraďte !

Dnes nevarím, je MDŽ, takže bude fungovať donášková služba.

fazuľova kyslá, rezance s makom


PS: po našom - podbita pasuľa a rezanky s makom - keby še mi chcelo marchev čiscic, bula by pasuľa s ľečkami

Biela rybacia polievka s knedličkami a mama napiekla buchty aj pre nás
Na večeru bude domáca treska (vývar som použila do polievky, časť z tresky je v knedličkách, zvyšok v "treske"

Halušky s kyslou kapustou a škvarkami.

mäso na čínu, obložené zo spodu aj z vrchu zemiakovými plackami medzi tým ešte čalamáda a navrch postrúhaný syr, niva. Prišla aj návšteva nestíhala som piecť, hlavne,že sa toho dosť pripravilo aj keď sme čakali len dvoch ľudí prišli 4 a chceli sme, aby to jedli ešte teplé.

Od utorka mám dovolenku, takže varenie na želanie: najprv dcérin milovaný kurací paprikáš s tarhoňou, potom synove obľúbené zemiakové placky s kuracím mäsom a slížiková polievka. Aká úľava variť normálne predpoludním a nie po večeroch alebo ráno o piatej
Dnes som spravila hríbovú polievku a dohodli sme sa, že dávno neboli langoše, tak sme sa s nimi gnávili a vymýšľali kombinácie s cesnakom, kečupom, tatárkou, kyslou smotanou a strúhaným syrom, cesto ešte zostalo, takže zajtra pokračujeme.

Dlho som premyslal, hlad je zly, pohana svet k roznej cinnosti. Dnes Gulas. :-)

z neho?

Dnes bude bryndzová polievka a v mrazničke som objavila ešte zamrazený špenát z vlastnej úrody, tak bude ako prívarok . K tomu zemiakové knedle a volské oko.

u nás ževraj trúbová živánska - voľne ložená

Mangelovi a dcére lososa, synovi kotbulár s hranolkami, a ja som si dala elozrnný chlieb s oškvarkovou nátierkou a šeri paradajkami.

Aký je rozdiel medzi kotlubárom a mäsovými guličkami?

Chudák a ešte čierny.

kotlubár nepoznám, ale gule to áno......