Stalo sa mi....neviem ci smiesne ale.....oprala som dnes klasik biele na 60tku.....dala avivaz....to,ze som zabudla dat prasok mi trklo ked som druhe cierne na 60tku isla prat....zahada....biele pradlo ciste a su to hlavne chlapove handy-nie háby z kuchyne....cize uteraky kde si utiera ruky a co treba....riadne špinky..co vari to tam utrete.....este aby nedoslo k omylu....kazdy den nove handry.....lebo su aj kuchari..co jedna handra cely tyzden....a umastene spinave biele tricko,gate a zastera tiez....

mozno sa kuchynske enzymy samovycistili

Nemáš už tú ultrazvukovú?

Chlapci...zahada
Palino je nova obyč...ale jedna z najlacnejsich....

ani ma netrap, co sme cele roky nadarmo prasky minali ?
som dopiekol chlieb a dorobil ghee, tak skusim utierky mastne a od cesta

aby som nemala vycitky...na cierne som fukla raz tolko prasku
Mojim sa.doma nepochvalim...lebo si budu robit prdel

No - hodinka robotičky a kapusta je už v súdku.... na Vianoce bude kapustnička jedna báseň

P.S. Očistil som, na hoblíku nahobľoval, moja 3/4 v súdku (ako Mázička ) utláčala.....

Prečo tak dlho? Kvasný proces trvá podstatne menej. Ja narežem namiešam so soľou a rascou, za tri dni začne viditeľne kvasiť, po týždni je kvasný proces ukončený.

Pali, duški to má z kukania reklamy, nevie sa dočkať Vianoc. Ja už som aj zabudla, kedy som robila. Polovica zjedená. U nás nikdy nohami, vždy dreveným puckom. Aj teraz mám, vyrobený z bukového dreva, odpočíva do ďalšej sezóny.

Pali, Pali......
nepochopil si, nejde o to, kedy začne kvasiť, ale ako bude CHUTIŤ....
Inak - už začala kapustička bublať. Takže už za tri hodiny začal kvasný proces.
Ten tvoj spôsob..... no neviem, neviem, ako bude tá kapusta vykvasená.... tzv.rýchlokvaska nie je pravá kvasená kapusta. Nemá tú správnu kyslosť, vôňu, chuť a tvrdosť nastrúhanej kapusty.

kukuč... i ja mám bukový oný.... ale noha, noha... tá je citlivejšia na tlačenie do súdka.... i hmotnosť robí svoje.
Tou puckou ju skôr ubíjaš a drvíš, nohou pomaly utláčaš a nerobíš z kapusty kašu.

Napísal som "začne viditeľne kvasiť" viditeľne znamená búrlivé uvoľňovanie tekutiny zvanej kapustnica. Kvasný proces sa naštartoval v momente pokrájania kapusty pridania 2 % soli a dodržania teploty. Ešte objasni pojem čo je to "rýchlokvaska" a čo je to "pravá kvasená kapusta" (týmto pojmom sa skúsení kapustári vždy s chuti zasmejú) dĺžka kvasného procesu je v podstate konštantná, jedine čo musíš dodržať je aby teplota v miestnosti nepoklesla pod určitú teplotu. (jej zvyšovaním sa doba kvasenia skracuje, znižovaním sa predlžuje, ak poklesne pod určitú teplotu tak ku kvaseniu nedôjde ale jednoducho zhnije)

Inak my celú produkciu len priamo do pohárov. Drevo má vplyv na ochutenie len okrajových vrstiev

Používam kameninový súdok. A kapustička je eňo-ňuňo

Ale každý má svoj "postup" - na "môj" som prišiel po cca 5-tich rokoch a teraz sa ho držím (čo sa týka ingrediencií a doba, kedy nakladať).

Ja poznám tiež jeden....

Zaskočila dnes informácia z ČR Plus. Viac ako 40% Čechov má nejaký dlh a 30% z nich má exekúciu. Obludné čísla

Hmmmm... zaujímavé cifry..... a nespomenuli aj to koľko SLOVÁKOV je v takomto maraste?
Zo začiatku tohto roka:
Polovica (51 %) Slovákov spláca nejaký úver.
Úver má takmer rovnaký počet mužov a žien (52, resp. 51 % obyvateľov SR), najčastejšie v strednom veku (68 % ľudí vo veku 35 až 44 rokov). Najčastejšie si požičiavajú ľudia z miest s počtom obyvateľov od 10.000 do pol milióna (53 %), najmenej Slováci žijúci na dedine s počtom obyvateľov do tisíc (45 %)
http://www.teraz.sk/ekonomika/financ...84-clanok.html

Asi sme "lepší" než bratia Česi......

Zrejme predelili počet exekúcií počtom dĺžnikov(?) To ale nesedí, pretože v ČR je relatívne vysoký počet ľudí, ktorí majú na krku viacero exekúcií. Počet exekuovaných dĺžnikov (cca 850 tis.) je podstatne nižší než počet exekúcií (4,5 milióna). Čísla k 31.12.2016.

Zaujímavejšie by bolo, ak by tie čísla popisovali to, čo si ty osobne za nimi predstavuješ.
Lebo nieje dlh ako dlh a ani každá exekúcia nieje rovnaká.

pocuj jaroslav, a Ty o com zase ? Ako mozu cisla z ceskeho rozhlasu popisovat moje predstavy