Fazuľová polievka a na druhé hrachová kaša s údeným.

Žartujem! ...to by ale dopadlo...

Takže bola brokolicová polievočka a musaka + sterilizovaná cvikla.

Zeleninová polievka, kapustné halušky so slaninkou.

Kuracie prsia a stehná na smotane so zeleninou s haluškami.

Obed - špíz alá co dům dal, zemiakové pyré, domáce paradajky a štípoš baraní roh
Večera - deti dojedia polievku šošovicovú kyslú, manžel dyňovú krémovú... + urobím karfiolový šalát zo surového karfiolu, šalát zo surimi tyčiniek /manželovi na zajtra do práce/, a hore vyššie spomínali fliačky s kapustou - mňam, to som nejedla tiež asi 20 rokov.../ja slané a deti s manželom na sladko/... samozrejme domáce, fliačky robím vždy doma i do granadíru... minimálne z kg múky..

uaaau.Evi,ja ta obdivujem.

dnes peciem spodne morcacie stehienka s domacimi zemiackami.
paradajky,hlavkovy salat

zajtra si vysmazime patizon so zemiakovym trhancom,daka zeleninka k tomu.

Včera kuracie stehna v cesnakovej marináde k ryži+zemiakom, dnes fašírky k zemiakom

Dnes máme na obed tak na rýchlo patizón nakrájaný na plátky , vysmažený v trojobale so syrom a šunkou, zapekané zemiaky, a k tomu zeleninový šalát,(klíčky, brokolica, avokádo,čierna reďkvička,rajčiny,paprika ,pór, uhorky ). Dobrú chuť k obedu všetkým..

..u nas dnes segedinsky gulas s domacou kysnutou knedlou..

[QUOTE=Mária Mojžišová;2164913]Dnes máme na obed tak na rýchlo patizón nakrájaný na plátky , vysmažený v trojobale so syrom a šunkou, zapekané zemiaky, a k tomu zeleninový šalát,(klíčky, brokolica, avokádo,čierna reďkvička,rajčiny,paprika ,pór, uhorky ).

...a slintám ako

cesnacka, rizoto s hubami, uhorkovy salat

ja som na tom dnes s varením tak, že nevarím, a aj tak mám tri chody 1. to mäsko na zelenine

a včera som ho navarila veľmi veľa, tak som sa podelila so susedmi (na vysvetlenie - bývame v jednom dvore, tak si bežne podáme, robila som a je toho veľa, napr. palacinky (lokše, placky, koláče, pagáče a pod... pochuťte si aj vy) a jedna mi na oplátku doniesla fašírku a zemiakový šalát a druhá langoše

..niekto si to vie zariadiť , niekto odmakať, vlastne "odvariť"

rybacie karbonátky, zemiakové pyré a zeleninový šalát

Dnes bola posledná porcia tekvice s opečenou klobáskou a zemiakmi.

zajtra bude zeleninová polievka s mrveničkou a pečené buchty

[QUOTE=evuš;2164922]
úplne som sa zľakla, že toto!!! bude na obed, uf ale mi odľahlo

[QUOTE=Terezia13;2165103]
...uff, to skôr by som bola obedom ja..

[QUOTE=Terezia13;2165103]Mozno je psina velmi chutna.

to evus:

Evi originalny nazov aj recept je tuto odtialto-Burgenland -Krumpelnschmarn/trhanec so zemiakov/,nie je to nic zlozite,ale tu je to take oblubene

zemiaky uvarit v supke,nechat vychladnut

medzitym,kym ich niekto aj osupe,si na drobucko nakrajas cibulku a zosmazis skoro do tmavohneda,ale ja len tak aby ich trochu opalilo.
tuku nepotrebujes vela,aby to nebolo prilis mastne.len trosku.
potom tam pretlacis zemiaky,mozes aj postruhat na tom hrubsom ,osolis a dobre poopekas,stale premiesavas,ked uz sa to zda take suchsie,prilievas po trosickach vodu,aby sa to tak rozprclo,bude to nieco medzi pucenymi kasovymi zemiakmi a nieco medzi opekanymi.mali by tam byt kusky zemiackov,tak ja nestruham,len pretlacam,alebo na drobucko pokrajam.
finale celeho receptu je sladka cervena paprika,ktoru pridas uz do hotoveho a dobre to premiesas.
"Schmarn" nesmie byt suchy ale ani to nemoze byt ako pyre!

v Burgenlande je to typicka priloha k hovädzieu dusenemu mäsku-jeden ztradicnych svadobnych chodov.
a povinna priloha na vianocne menu k rybke :-)