Dnes pre tých, čo majú radi sladké tvarohovo-marhuľová žemľovka a tí, ktorí sladké moc nemusia (ako napr. ja) syrová žemľovka.

ja som vcera robila taketo:

Kotlety na fazulkach
8 kotliet
1 stredne velka cibula
cca 2 KL cesnakove maslo/ak nemame dame 4 strucky pretlaceneho cesnaku a trochu masla/
5 mensich mrkvi na kolieska
za 3 hrste na kusky nakrajanych fazulkovych struckov
1 velky postruhany zemiak
olej
sol
farebne drvene korenie
cervena sladka paprika

-kotlety oplachnut a po obvode na troch miestach trosku nastrihnut-aby sa pri vareni nepokrutili
-z oboch stran posolit,posypat korenim a paprikou
-cibulu nadrobno nakrajat a na 2-3 PL oleja jemne oprazit
-ked je cibula na polovicku hotova,pridame mrkvu a strucky a zlahka za staleho miesania poprazime,potom podlejeme poharom vody a podusime
-ked sa uz zelenina zatiahne.postupne vkladame kotlety tak,aby sa z oboch stran pozatahovali-to znamena,ze mäso bude zvonku obelene,nebude uz surove
-ked takto budeme mat vsetky kotlety zatiahnute.podlejeme vodou,len tolko,aby boli kotlety asi do dvoch tretin zamocene,prikryte dusit na miernom ohni az do zmäknutia
-pocas dusenia musime viac razy kotlety poprekladat tak aby tie co boli navrchu,boli potom opät celkom naspodku....skratka ,aby sa vsetky udusili rovnomerne
-ömacku premiesavame aby sa nepripalila,ak mame pocit ze je tekutiny malo,po troskach podlievame vodou
-ked su kotlety skoro hotove,mäkke,povyberame ich
-na panvici si rozpalime za 1 lyzicu cesnakoveho masla a na nom vsetk kotlety poopekame z oboch stran
-medzitym si do omacky nastruhame na jemno zemiak,aby sa nam to zahustilo a dobre premiesame
-kotlety vratime do hrnca a premiesame s omackou
-vsetko nechame este asi 10 minut na velmi slabom ohni dodusit

kedze boli vceraposledne fasiangove vytrty,tak ako prilohu sme mali pecene hranolky,listovy miesany salat a sampanske s prichutou lychi/lici/

Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom(nie s kyslej kapusty). Žampiónové rizoto s nastrúhaným syrom a zelenivý šalít.

sosovicova polievka na kyslo, ryzovy nakyp

pondelok cestoviny s vajcom,
utorok rostli
dnes dusené hovädzie s ryžou
zajtra rizoto
piatok špenátový prívarok, varené zemiaky, volské oko

Fazulovica na kyslo.

Ja som dnes varila z mojich mrazených zelených lúskov polievku na kyslo a parížsky šalát, jasnačky k tomu domáce špaldové rožky...jedlo zmizlo, tak zajtra budem mať praženicu

... jozka, kurna, na polievku by som sa dal pozvat. Musim nasadit zahon krickovej fazule. :-)

dnes tu mám celý šáchor detí...objednali si pizzu (u mňa ) a šišky....a fazuľová kyslá polievka ak by niekto chcel

ahoj... my dnes ešte zo včera... polievka biela so zelenými fazuľkami /strukmi/, slané palacinky plnené syrom a zeleninkou a zapečené v rúre so syrom a smotanou

Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste, slov. ryža.

Ako na tú náplň do palaciniek?

Ahoj vema. Priznám sa robila som to po prvý krát. A keďže bola včera škaredá streda, bola zeleninková... Nakrájala som si na kúsky rajčiny, brokolicu a troška cibule a syr edam a niva a troška som to spolu opražila na kvapke oleja ... a napĺňala palacinku, potom so ju preložila a dala na pekáč zapiecť! Chutilo... prvá skúška sa vydarila!

Včera sme ešte dojedali slepačiu polievku od nedele a kuracie prsia marinované v sójovej omáčke + ryžu. Dnes aj u nás palacinky, ale s džemom, nutellou, grankom & spol. Polievka fazuľová. Ale s tými slanými palacinkami ste mi narobili chute, mňam!

keď prídem z práce, narýchlo nachystám halušky s vajíčkom

Polievka z morčacieho krku so zeleninou, moravský vrabec, zemiaky a kyslá kapusta. Zajtra si z toho vareného krku urobím na večeru šalát.

Polievka ostala zo včerajška. tekvicový prívarok, dusené bravčové mäsko a zemiaky uvarené v šupke.

Dnes sme mali pokusný deň. Prvýkrát som robila cícerovú polievku a na druhé som skúšala taštičky z lístkového cesta plnené mäskom a hermelínom s varenými zemiakmi s maslom a tatarkou. Z druhej polovice lístkového cesta nám vydalo aj na dezert - syrovo-cesnakové kolieska. Podarilo sa, takže to zaradíme do nášho repertoára...

Dnes na raňajky jablko a domáci chlebík s domácim maslom a domácim syrom - robila som ja, z domáceho mlieka. Na obed polievka z kyslého mlieka(domáceho), k tomu domáci chlebík a praženica z domácich vajíčok. Večera ako raňajky, k tomu šalát z papriky a račín.

zapekané zemiaky s kapustou a aby sme mali veľa vitamínov,tak aj "vianočná" kapustnica