Dnes som na obed navarila:
cesnakovú polievku s opečeným chcelbom
dusené mäso na zelenine, ryža, marhuľový kompót
a ako dezert vanilkový puding s čerešňami a piškótmi
MŇAM!!!!!!

dnes - tradicna hovadzia polievka s domacimi rezancami,
hovadzie maso z polievky s cibulou chlebom a solou hojne zaliate pivom,
fasirky s kelom, omastene zemiaky, vareny salat,
zmrzlina s malinovicou, bylinkovy caj :-)

zajtra - hlad so slivovicou, bylinkovy caj
vecer pojdem na mlieko, uvarim jogurt,

v utorok - rano pozbieram smotanu, okostujem jogurt, naobed naockujem syr, vecer urobim syr (mozzarellu), zo srvatky urdu (ricottu), zo smotany maslo

v stredu, stvrtok, piatok - normalny rezim, chlieb s mastou, syr s olejom a olivami, ladovy salat, slivovica, bylinkovy caj

do jedalnicka musim niekde vtlacit dve flase slusneho vina a kazde rano pohar dva domacej vodicky, pozriem, ci rastu dubaky :-)

Môj syn ako maličký vždy čakal kým opražím cibuľku trebárs pod guláš a chcel ju takú opraženú na chlebík. Tiež ľúbi špik s hovädzích kostí na chlebík a okoreniť. Má aj niekto iný takéto chute??

ten utorok... mohol by si odfotiť? Som zvedavá strašne moc.

Co konkretne odfotit?

Toto
naobed naockujem syr, vecer urobim syr (mozzarellu), zo srvatky urdu (ricottu), zo smotany maslo

4 fotky a ďakujeme všetci kuk

Aj mna by to zaujimalo.

Nech je vasa prosba vyslysana. Idem pokrstit fotak malinovicou, aby sa ruka netriasla. Zacnem dojnicami a skoncil by som udenim, ale nacas nemozem udit, pretoze sa mi do udiarne nastahoval akysi vtak s vajcami a usilovne na nich sedi.

Mňa zaujal ten normálny režim v stredu, štvrtok a piatok a ten zajtraší hlad so slivovicou.
Včera totiž po večeri som si dala dva bavoráky a nenormálne to skončilo , v posteli som dorovnávala stabilitu s opretou jednou rukou a nohou o podlahu, naozaj to funguje, vedela som zaspať...
Tak sa teda pýtam, či to nebol práve ten fernet, čo to spôsobil, hádam by tak po tej slivovici nebolo, lebo v normálnom režime som určite nebola .

Jéj budú aj kravičky? vidím poňal si to poctivo. Si SUPÉÉrrrrrrrrrrr

Danuš ...mňa Ti na tých " jedálnych lístkoch" alabut jedna vec nejak zaujíma ...

Či to je vôbec jedálny lístok ...nakoľko pri čítaní tých informácií , by som to skôr považoval za

Nápojový lístok ...hlavne alko nápojov

Byť to v telke , tak by sa to dalo zverejniť až po 22.00 hodine...

Ja by povedal, že tú slivovicu!

Môžeš dat komplet recepty? Najmä to hubovo-paradajkové ragú.
Ďakujem

Candy posielam recepty
Špagetové vezičky
zapekaciu misu prebehnem olejom a pretlačeným cesnakom, pridám na kolieska nakrájané paradajky, údenú morčaciu šunku na pásiky, pridám uvarené špagety, ktoré pomocou naberačky a vidličky stočím do vežičky, prstami urobím otvor, do ktorého dám syr v črievku, alebo 1/2 trojuholíka, zvyšky šunky a paradajky, posypem syrom a zapečiem.
Pangasius s ragú
Rybu nakorením korením na ryby, potom len na zmesi masla a oleja na panvici pečiem do makka. Na oleji orestujem cibuľku, pridám plátky húb, zakryjem a dusím skoro do makka, v posledných cca 5 minút pridám paradajky nakrájané na kocky - pomer 1:1, vydusím na tuk, na koniec pridám veľa petržlenovej vňate.
Jablkové kari kurča
Kurča naporcujem a marinujem v zmesi oleja, cesnaku 1/2 hlávky a šťavy a kory z citróna. Na druhý deň očistím cca 1 až 1,5kg jabĺk, pokrájam na kocky, dám do pekáča, pridám 1/2 hlávky nakrájaného cesnaku a cibule, prisypem kari, trocha cukru, osolím, pokladiem osolené kurča, zalejem zvyšnou marinádou, prikryjem alobalom a pečiem 45 minút, alobal zhodím a dopekám 30 minút a polievam výpekom.

hlad so slivovicou

Strúčková polievka, palacinky s nutelou.

Skúsim si cez víkend naložiť syr do olivového oleja s provensálskymi bylinkami. Iba musím niekde zohnať recept. Ak nezoženiem vymyslím si vlastný

Hm a možno si ho obalím aj morskými riasami