Už dávno som nečítala jeden kvalitný článok s ucelenými informáciami.
https://www.sportujeme.sk/12-vyzivov...talne-funkcie/
Z tohto vyberiem, iba čo viem.
"5.
konzumujte morské ryby, ktoré sú bohaté na prospešné omega-3 nenasýtené mastné kyseliny (losos, tuniak, makrela, sardinky, atď.). Tieto zdravé tuky majú preukázateľne pozitívny vplyv na činnosti mozgu, mentálne funkcie, pamäť a učenie. Môžete si zabezpečiť aj samostatný rybí olej v kapsliach alebo v tekutej podobe."
Ale už nenapíšu, aby tie ryby neboli z fariem, ale z výlovu s vlečnými sieťami. To všetko sa dnes už nachádza na etiketách, dokonca aj miesto výlovu pod číslom oblasti a oceánu. Ryby z fariem sú rovnako prehormónované ako bežné kurčatá v obchodoch.
A vyberať na konzum ryby čo najmenšieho druhu kvôli ťažkým kovom - potravinový reťazec. Čím väčší druh ryby, tým väčší obsah. Podľa Bukovského aj morské potvorky majú veľmi vysoký obsah. Úplne sú nevhodné pre tehotné ženy.
"12. pitie zeleného čaju a
konzumácia kakaa patria takisto medzi účinné nástroje pri podpore mentálnych schopností a ochrane mozgu pred toxínmi a voľnými radikálmi."
Ako podaného kakaa, v čom? Podľa najnovších výskumov, ak sa pridá kakao do mlieka, jeho účinky sa eliminujú. Takže buď do náhrady mlieka alebo vody, kto chce mať silou-mocou kakao, alebo nepražené bôby alebo čokoládu s vysokým obsahom kakaa.