zajtra sa chystám upiecť tohto zmrda :-))

- piecť to budem v smaltovanom oválnom pekáči s pokrievkou.

piekla som ho už dávno, bol vynikajúci. Piekla som v obyčajných smaltovaných pekáčoch . Pred dopečením som ho potrela slanou vodou a posypala sezamovám semiačkom.

Chlieb mám upečený Nie je taký pekný ako Jožkin, ale dá sa. Nemohla som ho šupnúť do pekáča, asi som málo pomúčila úterku, nemohla som ho z nej dostať do toho horúceho pekáča. Som proste šikulka, nabudúce pomúčim viac

Ja som chlebík včera tiež piekla, trochu som si to zjednodušila, nedala som ho na utierku, len som ho trochu poprekladala na doske a piekla som ho v smaltovanom pekáči a prikryla alobalom.Bol veľmi chutný, len nabudúce skúsim z 1 a pol dávky.

Tri hrnceky na caj, azapad, kolko je to?

Ja som robila s 3 dcl.

Práve som ochutnala môj výtvor-to nie je chleba ale koláč proste niečo fantastické,velmi dobre sa podaril dávala som múku špaldovú hladkú bielu,žitnú chlebovú tmavú a chlebovú tmavu pšeničnú,piekla som ho v obyčajnom kastroliku,mala som obavy lebo som mala redšie cesto ,ale velmi sa podaril-dík za super recept

Tuším, že dnes budem robiť ešte jeden Z toho raňajšieho nezostala ani kôročka

Ja z chlebíka mám ešte aj dnes, stále je prudko jedlý

Hehe, mam z vas radost, ak budete chciet a mate moznost si zaobstarat normalne mlieko od kravicky, aspon v mliekomate, tak poviem, co s nim.

Anička, veľmi často si z kravského mlieka vyrábam tvaroch, ale oveľa menej jogurt alebo zakysanku A spravila by som si aj syr, ale neviem u nás zohnať syridlo.

Robim si aj masielko, aj syr, aj smotanu, no tvaroh samozrejme. Syridlo mi dala svagrina, ale uz sa mi mina, neviem ani ja kde ho vezmem.

jozka56, pozri tu

http://www.google.sk/url?sa=t&source...uaARIJzWWnwf7Q

Ak máš niekde v blízskosti nejakú mliekareň alebo bryndziareň, skús tam, určite Ti syridlo predajú. Ja kupujem u súkromníka, čo vyrába bryndzu a syry.

Kočky, mám upečený už druhý chlieb. Tento je nielen dobrý, ale už aj "pekný". Prvý som piekla vo veľkom pekáči, tak bol placatejší, tento druhý som robila v jenskej mise a je presný

Perfektny.

Priznám sa: nepodaril sa mi.
Cesto bolo strašne riedke, ledva som ho napasovala do pekáčika.
Po upečení mal asi 3 cm a spodok sa mi prichytil na smaltovaný pekáčik, kde som ho piekla. Nedal sa vyklopiť, roztrhol sa a bol žuvačkový. Piekla som to presne tak, ako tu je napísané.
Takže putoval sliepočkám.
Nevzdávam to, bojujem, skúsim druhýkrát!

Ala, nevzdávaj, stojí to za to Tiež som mala cesto redšie, dala som si na dosku viac hladkej múky a poprekladala som ho. Dôležitá je aj nádoba, v ktorej pečieš, musí byť akurátne veľká a pri vložení chleba horúca, potom sa neprilepí.
Včera som za môj výtvor dostala dokonca trojgeneračnú pochvalu, od mamy, svokry, nevesty aj vnučky

Pekávam síce zemiakový, ale tento recept už mám pripravený a určite ho vyskúšam.

Asi to fakt bude v tom, že som ten pekáčik nenechala dlhšie v rúre, iba kým sa zohrievala na 200st. Potom som to tam hneď dala piecť.