Dnes som skúsila kuracie prsia namočené v tatárskej omáčke / tá reklama je často v telke/ , k tomu pyré a strúhané jablká s mrkvou. Bolo to ozaj dobré, odporúčam skúsiť Polievka šampiňónová. Zajtra bude tiež pečená kačka, červená kapusta a knedľa.

Mletý rezeň so syrom, zemiaky s cibul'kou, šopský šalát, alebo čerstvý ananás.

Dnes Zapekaná ryža

V pekaci vrstva ryze s kukurickou, vrstva oprazeneho mleteho hovadzieho s porom, cesnakom paradajkami a znova vrstva ryze s kukurickou. Zaliat smotanov s vajcami a zapiect. Na poslednych desat minut posypat syrom.

Teraz dováram slivkové knedle s tvarohom alebo makom.

keď mám dovolenku, tak sa vždy tak "rozvarím" ... že neviem kedy prestať ...
takže:
palacinky - džem, granko ... kto čo má rád,
fazuľová omáčka z bielej fazule, k tomu varené údené karé, chlebík
a do tretice pre dcéru kuracie soté so zeleninkou a ryža
... snáď bude aj na zajtra

srska: bryndzové pirohy
srsková: kalmare

Dnes robím na obed hraškovú polievku a francúzske zemiaky s uhorkou.

Cestoviny s dusenou zeleninou a šunkou.

čípoš bab guľáš s chlebom z pekárničky

Pamodaj stastia devuchy.

Ranajky - ovsena kasa s jogurtom a pomarancom, biela kava.

Desiata - spikove kosti, sol, cibula, chlieb.

Obed - hovadzia polievka s kurkumovymi rezancami, vyprazany bravcovy rezen, alabut plneny, domace zemiaky s pazitkou, domaca tatarka, paprikovy salat, pivo ... siesta.

Olovrant - ovocie, bylinkovy caj.

Olovrant a vecera - co boh dal, alebo co si kto uchyti. :-)

Varenie hovadzej polievky je nedelny obrad namiesto orgii v kostole. Vstanem o piatej, postavim hrniec na sporak, nakladiem suroviny a pekne pomaly sa zvysuje teplota. Potom pomeditujem a cakam, kym sa z brlohu vyhrabe alabutka a pripravi rannu kavu. Ranajky si robi alabut sam, alabutka vypeka zobak na balkone. Ked sa konecne ohrabe, predam jej zezlo v kuchyni a cakam, kedy sa uvaria spikove kosti. Medzitym, sa venujem cerpaniu informacii zo sireho sveta. Neviem k comu je to dobre, ale je to v mode. Ak mi v tyzdni niekto daruje flasku vina, osviezim mozgove bunky, aby vyprodukovali dostatol melatoninu pocas zamraceneho dna. :-)

špenátová krémová polievka a bravčové stehno namočené od včera v horčici, kečupe, cesnaku,... a potom opečené s hranolkami a tatárskou . To chcel syn Paťko, že nech mu spravím to maso čo opekáme na chate na uhlíkoch.

Fliačky s kyslou kapustou a opraženou slaninkou.

ja som práve dostala inšpiráciu od kámošky, tak na zajtra chystám cesnakovú polievku kvôli vitamínom a langoše s cesnakom, syrom alebo kečupom , či tatárkou, tiež kvôli vitamínom

zemiakové placky - tiež na želanie

neostalo, prišiel syn-tak sa zje všetko čo je navarené.
bude losos na masle a zemiaky.

dnes sme mali dusené hovädzie s hráškom a ryžu

Včera som robila palacinky s višňovým džemom, poliate tvarohom zmiešaným s kyslými smotanami, posypané grankom a dozdobené zaváranými višňami.. najskôr som spravila z litera a pol mlieka, ale keďže sa dojedali a jeden člen nebol ešte doma z roboty, musela som spraviť ešte z polky litra..

Dnes bolo totálne netradičné jedlo, pečené kura s ryžou ..

A zajtra navarím hrnčisko fazule, takej nakyslo..

Karé na cesnaku a cibuli v alobale, neskôr s pridanými zemiačkami, k tomu príloha podľa chuti - uhorky alebo surová kyslá kapusta...

Včera zemiaky pokrájané na väčšie kúsky ako hranolky upečené v trúbe na výpeku z nedeľnajšieho bôčika. Dnes lečo z pohára, pridala som klobásku a vajce. Iba s chlebom.

Ja dnes plánujem variť rajčinovú kapustu s mäsovými guľkami.