janaGT ja som v tom mala tiež niekedy zmätok, teraz si to pamätám tak, že keď je to červené je tam paprika a preto paprikáš
A vylučovacou metódou to druhé bez papriky je perkelt.
No u nás je to tiež tak že so smotanou je perkelt ale aha čo som našla v slovníku:
paprikáš -a m. ‹maď < srb, chorv < l < g < ind›
1. kuch. (hydinové) dusené mäso korenené paprikou, podliate smotanou
perkelt, -u
m. (maď.) kuch. druh jedla pripraveného z kúskov mäsa duseného na masti, cibuľke a paprike,
paprikáš:
teľací, bravčový p.;ale je pravda že je tam uvedené ešte aj toto
perkelt -u m. ‹maď› kuch. maď. bravčový guľáš so smotanou
Tak a kto sa má potom v tom vyznať